〔日〕三品隆司绘我们会在有些植物的名字里看到“狗”啊“狐狸”啊等动物的名字，这大多代表该植物的血统不够纯正，或是本身很不起眼。这当中有一种名字里带“蛇”，叫“蛇莓”的，因长得很像莓，才有了这个名字。它在日本各地都有分布，四五月春花烂漫的时候，匍匐茎在地上蔓延开来，茎的分支会伸出三片有浅裂的小叶子——活像小一号的莓叶。春日的阳光催开了花朵，花形也和莓的很像，只不过不是白色，是可爱的黄色，格外引人注目。花朵凋谢之后结出的小小球状果实通红通红的，也很惹眼。乍看像一颗颗小莓，但没有莓颜色那样鲜艳，表面是一粒粒小小的卵状瘦果。一般的植物果实都是由子房发育而成，种子包在果实里面，但蛇莓和莓则不一样：它们的果实是连着花瓣、雄蕊、雌蕊的花托发育而成的“假果”，那一粒粒卵状的瘦果才是真正的“果实”，是授精的子房。仔细观察蛇莓的瘦果，表皮有褶皱，颜色赤红。花托长成的果肉质则呈淡红色，内部是白色的海绵状物质，软软的。原来蛇莓抢眼的红色，都是瘦果的功劳。有人说蛇莓有毒，其实根本不是，它的果实也能吃。只是虽然看上去很诱人，但味道和口感都不能和莓相提并论罢了。有人说因为“这种莓子人不会吃，只有蛇吃”，它才有了“蛇莓”之名，可蛇哪里会吃莓子呢？恐怕这个“蛇”字还是在表达“赝品”的意思吧。与蛇莓一样同为蛇莓属的还有一种“薮蛇莓”，和蛇莓很像，但个头更大，喜欢草地等潮湿半阴的环境。薮蛇莓叶子的颜色比蛇莓深些，果实一样鲜亮可人，但蛇莓的瘦果上有皱褶，薮蛇莓则没有。还有一种名字里也有“蛇莓”的“白花蛇莓”，但它跟食用莓同属草莓属，与蛇莓并不亲近。白花蛇莓广泛分布于日本的山地，花和莓一样是白色，结椭圆形的浆果，比莓小些。果子可以食用，味道很好。年轻时，我每年都要去一趟上州的赤城山研究植物。我住在一幢别墅式的山间小屋里，每天穿梭在群山之间做调查，吃完干粮就回住处。摘白花蛇莓的果子吃是我当时的一大乐趣。野生的白花蛇莓通常都是一小片一小片长在一起，虽然果子不大，但把一大片摘完，也有不少呢。小小的果子吃起来当然没有吃莓子那么过瘾，但同样美味。开始时我都是摘下来直接吃，有一年灵机一动，带了些寒天过去，把它们做成了果冻。红色的白花蛇莓果凝在半透明的果冻里，非常诱人。我把它们用溪水冰过，走在山间，口渴的时候就来一颗，那爽冽的味道至今难忘。据说和白花蛇莓同属，长得也很像的高山野生植物能乡莓，果实更加鲜美，可惜我一直没机会品尝。这两种植物生长地带不同，白花蛇莓是开五瓣花，能乡莓的花瓣数更多些，通常一朵有七八片。除了上面提到的这些，还有几种名字里带有“蛇莓”的植物。它们一部分是委陵菜属，这个家庭的成员很多，有不少和蛇莓一样开黄色的花，一不留神就会认错，不过它们的果实都不是红色的。其中有一种姬蛇莓长在山间湿地，茎像藤蔓一样匍匐生长；还有一种雄蛇莓长在田间，也是匍匐茎，个头比蛇莓大些，五月开花，花期略晚。这些植物的生长环境都和蛇莓差不多，只看花很容易认错。如今，城市里的土地越来越少，想要找到一株蛇莓已不是那么容易了。但只要往郊外走走，就还是能见到。由于名字给人印象不佳，喜欢它的人恐怕不多，但那绽放在早春里的黄色小花着实楚楚动人，花谢了，又有红色小圆果装点着萋萋芳草——蛇莓可是贤淑得很呢。作者：柳宗民（-），日本著名园艺家、园艺评论家。选自《杂草记》。
-END-
（点击下方标题即可查看）
合唱的泪珠
生命的烦恼能开花
这条路也许
光阴如绣，蔓草生香
善良的“牙齿”
最有效的途径
我、小鸟和铃铛
时光流逝，而你仍在
爱是一朵花
预览时标签不可点
转载请注明：http://www.tiweixingnaoquexue.com/nxbb/4530.html
