在温带地区，草莓是成熟最早的几种水果之中口感最好的。因为上市越早价格越高，这几年在很多地方都进行了规模化的设施化草莓栽培，以致于春节反而成了草莓的主打季，其实这时候的草莓大多中看不中吃。人类为这种矮小的浆果付出的代价似乎过高了。大概因为有霜雪的缘故，我的草莓在越冬时叶片基本枯死，需等到春天重新萌发出足够多的新叶后才会开花结果。好在草莓耐瘠，生长迅速，从开花到果熟只需一个月左右，所以仍能成为温带地区最早上市的水果之一，在我这儿是五月中旬上市。我们平常见到的草莓基本上是果实又大又红的品种，但草莓的花茎非常柔弱，支撑不住的果实大多会垂到地面上去，因此沾上泥土、腐烂或被虫吃。专业的草莓栽培大多会铺上地膜，既污染了环境也污染了草莓，实在不美。我见过一种沟槽悬空的草莓栽培图片，因此在院坝花台边进行了仿照栽培，但可能因为填土不够，又或者台沿过宽，草莓果实仍然很难自然悬空。试过在果实下垫上芭蕉叶，对防止蚂蚁啃食有一定效果，但多雨时容易导致果实霉烂，也许用松针铺地比较合适。野生的草莓多不存在上述问题，因为它们的果实大多只有蛇莓那么大，成熟时依然会高高地挺立在枝头上。我这儿的野生品种是黄毛草莓，果实是白色的，口感也与普通草莓略有不同，成熟时间稍晚。草莓在果熟的同时就会长出大量的匍匐茎进行分蘖，繁殖很快。我通常会在果期掐掉过多的匍匐茎，在春天来临时再选留健壮的新苗继续培育，偏小的苗则有可能延迟到七月才会开花、结果。草莓比较耐旱，果期过后，只要有一点点儿水份让短缩茎不被晒干，即使叶片全枯，它也能在秋雨后复活转青，所以栽培还是比较容易的，重点进行春后、果前的除草、匀苗工作即可。蛇莓与草莓同科不同属，果期相近，果实味淡，也可食用。蛇莓是不错的土壤修复植物，据说颇受蚯蚓欢迎。预览时标签不可点
转载请注明：http://www.tiweixingnaoquexue.com/nxbb/4644.html
