春暮夏初覆盆子成熟酸酸甜甜美味可口

近日，记者在茶陵县腰潞镇石联村看到，路边的丛丛绿叶中，带刺的枝条上，红的娇艳欲滴、粒粒饱满的覆盆子挂满枝头。采摘一颗放入口中，酸酸甜甜的口感恰是小时候的味道。

鲁迅先生曾在《从百草园到三味书屋》中写道”如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。”覆盆子又叫树莓，生长在山地杂木林边、灌丛或荒野。性喜温暖湿润，对土壤要求不严格，适应性强。三月份开花，五、六月份果实成熟，进入采摘季。其果实不仅美味可口，还可入药，有很高药物价值。

覆盆子酸酸甜甜的口感，得到不少市民的青睐，记者提醒上山采摘覆盆子的市民，山间有些果子(如蛇莓)外形与覆盆子有些相似，但是可能会有毒性，所以在采摘覆盆子的时候一定要辨认清楚，不明品种的野果不宜采摘食用。