野果虽甜食用勿忘安全

随着气温逐渐升高，山间田野边的覆盆子和野草莓也相继成熟。最近，朋友圈里经常能看到大家晒出的采摘野果子的照片，鲜艳的果实着实诱人。

然而，这些长在野外甚至是马路边的野果子，食用时也存在着一定的安全隐患，汽车尾气、粉尘甚至是农药残留，都有可能给食用者造成伤害。那么究竟这野草莓对人体有什么好处呢？食用时又该如何保证安全呢？来看记者的采访了解。

据记者了解，野草莓分为树莓和地莓两种，树莓的学名叫覆盆子而地莓的学名叫做蓬蘽，酸甜可口的野草莓往往让人欲罢不能，那么野草莓对人体到底是有什么作用?医院急诊科医生介绍，其实覆盆子和蓬蘽对人体的作用差不多，两种野草莓药理相近，都比较平和。具有益肾、固精、养肝、明目等养生功能。不过医生提醒，怀孕的人，野草莓要少吃了，特别是怀孕初期要慎吃。此外，肾阴虚、尿黄短少、尿涩痛的人也应该少吃。因此野草莓虽然好吃，但大家最好适当食用。

医生还提醒大家，野果虽甜，但在不确定是否喷洒过农药的情况下，还是不吃为妙，出现不适症状要及时送医就诊。

医院急诊科医生朱卿：我们在食用这些野果前应当注意，首先一些路边、田野间、杂草旁的野果，可能存在灰尘、昆虫虫卵、甚至是为了农作需求、除草而喷洒过农药的风险，如果误食了这些野果，可能会出现一些比如恶心、呕吐、上腹痛、腹泻等症状，严重者可能出现脱水、毒血症、甚至出现烦躁、抽搐、昏迷等农药中毒症状，所以在食用这些野果时，首先应避免食用前面所说的路边、田野间、杂草旁这些污染可能性比较高的野果，其次食用前应用清水洗净后食用，对于胃肠道功能欠佳的市民，应避免过多食用，最后若出现上述不适症状，可先行催吐，医院就诊。

采访中医生向记者表示，还有一种长得跟地莓很像的品种，叫做蛇莓，果实本身有微毒，是不可以直接食用的，市民采摘的时候要注意区分。蛇莓一般长在地上，花开为黄色，果实淡而无味，此外地莓的叶子边缘是尖锐锯齿状，而蛇莓的叶子边缘是钝锯齿状，比较一下很好区分。

蛇莓↑↑

采摘野果小提示

野果很多人尝的就是个野味鲜味，然而农药以及污染等不确定因素，也让这些野果存在着一定的安全隐患。提醒大家无论是采摘还是食用，咱们都得注意安全。尤其是长在路边和农作物边上的野草莓要特别注意，如果有误食情况，出现呕吐等症状，应及时就医。此外，采摘时还要注意防蛇。

记者：汪军章宏峰

小编：韩萍/审核：胡俊

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