体位性脑缺血

海参的产地哪里最好哪里海参比较好


一、辽宁海参

辽宁海参简称“辽参”,主要产地在大连,是我国历史较为长远的海参出产及养殖基地。明代时《本草从新》早就指出:“海参,产辽海者良。”辽参因环境及气候原因生长缓慢,大约4-5年才能长成,因而肉质肥厚饱满,营养富集。

二、山东海参

山东海参由叫“鲁参”,主要产地在青烟威三地,同样也是我国最主要的海参生产及加工基地之一。山东烹饪海参的历史极长,“葱烧海参”就是鲁菜中最为著名的一道菜。鲁参生长环境与辽参相差不大,个体长成也需要3-5年时间。

三、福建海参

福建是南方海参的主要产地,但由于刺参的主产地是在北方,所以福建海参多为“北参南养”,也就是从辽宁等地引进优质海参苗,利用福建等地的气候及环境优势,使海参快速长成。福建霞浦已经成为南方的“海参之都”。

海参蒸鸡蛋

海参蒸蛋是最有营养也最简单的一种吃法,在做的时候需要取两个鸡蛋磕开到大碗中,筷子把它调匀,加入少量温水和少量食用盐,调匀以后放到锅中隔水蒸制蒸,蒸十分钟以后关火。

海参不能和醋共同食用:其实食用醋和甘草酸对于海参的作用是相同的,虽然两者材料的成分会有所不同,但是如果在制作海参的时候加入一定量的食用醋的话,就会大大降低海参的营养价值,影响人体对海参胶原蛋白的吸收。

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