商务BD求职招聘交流QQ群 http://news.gdssnews.com/news/redianxinwen/1134.html菌类、蔬菜和瓜果，必不可少的降脂三宝菌类食物：大自然恩赐的降脂妙药说起菌类食物，大家不会觉得很陌生，肯定会想起蘑菇、香菇之类的。是的，菌类食物是它们的总称，指的就是蘑菇、草菇、香菇、平菇、猴头菇、灵芝、木耳这一类食物。大家应该都吃过菌类食物，那你们知不知道它是一种高蛋白、低脂肪，富含天然维生素的健康食品呢？除了鲜美的味道，它还具有许多独特的保健作用。菌类食物在营养上的特长是低热量、低脂肪，却有丰富的维生素、矿物质和纤维质，已成为防病强身、延缓老化最理想的健康食品。据现代科学研究证实，菌类食品大都含有多糖体类物质，具有免疫活性，能提高人体免疫力，增加人体对癌症及其他疾病的抵抗力，对于糖尿病、肥胖症、胃酸过多症、过度紧张、动脉硬化、高血压、贫血和便秘患者都具有极好的作用。对于高血脂患者来说，它也是非常好的保健食品。一般来说，我们日常生活中经常食用的菌类食物主要有蘑菇、香菇、金针菇、木耳等，它们对于血脂异常，都有或多或少的保健作用。但说起降血脂的菌类的话，第一名则非香菇莫属。由于坊间传闻香菇可以预防癌症，所以它一直非常受欢迎。虽然事实并不像传闻那样夸张，但香菇可以防癌还是有科学依据的。因为多吃香菇，能诱导人体产生更多的干扰素，从而起到抗病毒的作用。菌类中的多糖体成分，能增强人体网状内皮系统吞噬细胞的功能，促进淋巴细胞的转化，激活T细胞［1］和B细胞［2］，促进抗体的形成，有助于提高机体的免疫力，防止癌症的发生。新鲜的香菇和干香菇都含有丰富的维生素B2，不过干香菇中含有更多可帮助钙质转换成为骨髓的维生素D。我们上班族一般很难晒到太阳，可以在吃香菇时，先放在太阳下晒上三四个小时。对高血脂患者来说，香菇的作用在于它含有香菇嘌呤物质，可以促进胆固醇分解，降低总胆固醇及甘油三酯，还可以防止动脉壁脂质沉积和动脉粥样硬化斑块的形成。香菇中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。因此，对于那些无肉不欢的人来说，尤其应该多吃点香菇。至于具体该怎么吃，没有特别的讲究，不过我向大家推荐香菇豆腐汤和香菇鸡肉粥，它们都比较清淡，更适合高血脂患者食用。香菇豆腐汤的具体做法是：准备香菇50克，豆腐、香菜各25克，葱花、盐、鸡精、香油各适量。先把鲜香菇去蒂，洗净，放在沸水中焯透，捞出，切丝。然后将豆腐洗净、切块，香菜择洗干净，切断。之后汤锅放火上，加入香菇丝、豆腐块、葱花和适量的清水，大火烧沸，转中火煮5分钟，放入香油煮2分钟，用盐和鸡精调味，最后淋上香油就可以了。香菇和豆腐在一起烹调有利于食欲不振、脾胃虚弱者更好地吸收营养，建议久病气虚、年老体弱的人不妨多喝点。香菇鸡肉粥的材料是大米50克，鲜香菇、鸡胸脯肉各25克，盐、香油各适量。做法是：先把大米淘洗干净，鲜香菇去蒂，洗净，放在沸水中焯透，捞出，切末。然后将鸡胸脯肉洗净切末。之后锅置火上加适量的清水，放入大米、香菇末和鸡肉末中火煮沸，转小火至米粒和鸡肉熟透，最后用盐和香油调味就可以了。除了香菇之外，降血脂的菌类明星还有灵芝。灵芝单独食用或者与降血脂药合用，都可以降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血黏度和血浆黏度，改善血流障碍。而灵芝的保肝作用还可以防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。并且它的调节血脂作用是非常明显的，大家也可以考虑适当食用。除了香菇、灵芝之外，大量的菌类品种，包括云芝、木蹄层孔菌、银耳，都是我国传统的民间药物。其他菌类如茶树菇、白蘑、硬毛多孔菌、平菇、柳蕈和大白桩菇等，正在被广泛地探索医药效用。患有高血脂的人群，不妨在自己的餐桌上适当加重菌类食物的分量，让它们的鲜美滋味帮你轻松降血脂。洋葱、大蒜：“重口味”的降脂利器大家一定都知道，葱姜蒜辣椒都属于刺激性食品，只要是医生交代要忌口时，它们往往都在禁忌的行列之中。那么，我为什么会让高血脂患者每天吃点葱蒜呢？首先我们来看洋葱，它有很高的药用价值和保健作用。洋葱中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2及B6、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸和钙、磷、铁、硒等多种元素以及多种化学物质，几乎不含脂肪。对于高血脂患者来说，这是第一个不可忽略的因素。第二个不可忽略的因素是，洋葱是目前所知唯一含有前列腺素A的植物。这种物质是一种较强的血管扩张剂，能舒张血管，降低血液的黏度，增加冠状动脉血流量，还具有降低和预防血栓形成的作用。第三个不可忽略的因素是，洋葱中所含的二烯丙基二硫化物和少量含硫氨基酸，具有降血脂、降血压、抗动脉粥样硬化和预防心肌梗死的奇异功能。有研究数据表明，健康人每天吃60克油煎洋葱，就能有效预防因高脂食物引起的胆固醇升高的现象。动脉粥样硬化和冠心病患者，每天吃50-70克洋葱，降脂作用也非常理想。看到这里，大家应该知道为什么我会让血脂异常的人吃洋葱了吧？所以西方人吃牛排的时候通常搭配洋葱一起吃是很有道理的。当你享用高脂肪食物时，也可以多搭配些洋葱，它会有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块。不过，虽然洋葱的确有提升好胆固醇的疗效，但是洋葱煮得越熟，越会失去这些疗效。然后是大蒜。高血脂患者血液中的脂肪水平本来就不正常，而我们日常生活中的很多食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后会让血液中的脂肪上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。大蒜除了有助于降低血脂外，还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要，导致心脏病的一个主因就是脂肪斑块在冠状动脉的聚积，如果能减少这些风险，我们的健康受到的威胁会小很多。而且在我们国家，尤其是北方地区，很多人工作和日常交际中难免要沾些烟酒。抽烟喝酒也会使血液变得黏稠，吃些大蒜的话，就会平衡稀释这些黏稠的血液。因为大蒜具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性，这些特性和功效，还让它有了“绿色大夫”的称号。不过，洋葱和大蒜毕竟都属于刺激性食物，每天可以适当吃一些，但也不适合多吃，而且吃的时候还是有一些注意事项的。洋葱食用过多就有可能引起眼睛模糊和发热。同时，有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎的人，应该少吃洋葱。而且洋葱辛温，热病患者也应该谨慎食用。此外，洋葱所含的香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血的时候，就不要亲自切洋葱了。吃大蒜也有一些注意事项，一般每天吃l-3瓣就可以了，吃得过多，有可能会让口、舌、胃灼痛，破坏肝功能，影响视力，导致贫血。而且，大蒜中的辣素有刺激作用，能让胃酸分泌过盛，胃肠道疾病特别是胃溃疡和十二指肠溃疡患者忌食。患有肝病、眼病患者也不宜食用。此外，大家也尽量不要在空腹的时候、早餐的时候吃大蒜。看到这里，一定有很多人对葱蒜降血脂、清理和软化血管的作用非常心动吧，但是由于平常上班和社交活动，一旦吃了生葱蒜，口中会有难闻的味道，所以对它们敬而远之。这一点可以理解，大家可以考虑在家吃晚餐的时候或者周六周日吃上一些，千万不要抛弃这两种保健食品。多吃各种瓜，清热解毒又降脂在能够降脂的食物中，瓜类占据了相当重要的位置。因为瓜类大多能够清热利湿，帮助排除毒素，它们往往含水量非常高，而且富含矿物质和维生素，同时它们又几乎不含脂肪，能量低，大部分都有降脂的功效。那么现在我们就来介绍几种降脂效果比较明显的瓜。●苦瓜很多人都不喜欢吃苦瓜，的确，它的味道是有些苦，可是正因为它味苦性寒，所以有清热泻火的功能。它含有较多的苦瓜皂甙，可以刺激胰岛素释放，还有非常明显的降血糖作用，而且苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力，因此苦瓜获得了“植物胰岛素”的美称。不过大家如果实在不喜欢苦瓜的味道，可以试着用合适的烹饪方式让它口感更好，比如，大家可以试试经典的苦瓜炒蛋，它能明目。其做法是：把4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜对半切，挖去瓜子，切薄片，放1勺盐搅拌均匀。然后锅中放油加热，之后倒入苦瓜翻炒至变色。接着倒入少许油，倒入4个鸡蛋，将锅里的鸡蛋煎至两面金黄起锅就可以了。这种烹饪方法是很多人都喜欢的。还可以苦瓜炒肉或者凉拌苦瓜，口感都相当不错。苦瓜炒肉的做法是：把一根苦瓜洗净切片，肉也切片备用。然后上锅热油，油温不用太高，小火炒肉，炒的过程中加入盐和生抽。肉炒好之后盛出来，锅里留少许底油，煸炒蒜和姜丝。之后加入苦瓜翻炒，再加入适量盐。最后加入炒好的肉翻炒就可以出锅了。苦瓜也可以凉拌，对高血脂患者来说这样的吃法效果更好。具体做法是：先把苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤，斜刀切成均匀的薄片。然后锅中加水，调入一茶勺的食盐，水开以后下入苦瓜焯水，大约焯一分钟就可以了。之后红椒和葱白切丝，泡入水中。再把蒜蓉放入调料碗中，加入生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀。把焯好的苦瓜捞出稍微控干水分，摆入盘中，放上红椒和葱白，把调料汁淋在苦瓜上。最后锅中烧热少许油，把热油浇在调料汁中的蒜蓉上，就可以食用了，这种做法会让苦瓜的口感比较好。大家如果怕麻烦又不怕苦的话，也可以生吃苦瓜。不过不管怎样烹饪苦瓜，都不宜长时间地炖煮。烹饪苦瓜前先把内壁的白瓤刮掉，能够明显减少苦味。如果实在吃不了苦，也可用水很快地焯一下，但会丢失苦味素，降低功效。而且苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人要少吃，并尽量不要生吃。健康人吃苦瓜也要适量，以免寒凉伤身，反而得不偿失。●黄瓜清脆可口的黄瓜有清热、解渴、利尿的作用，还含有大量纤维素，能促进肠道食物废渣的排出，减少胆固醇的吸收。而且它还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。所以患有高血脂而且体重超重的人多吃黄瓜能降血脂、降血压，利于减肥。给大家推荐的吃法是凉拌黄瓜，可以生津止渴。也可以做成木须肉，营养均衡。还可以做成紫菜黄瓜汤。需要提醒大家的是，脾胃寒者要少吃生黄瓜，最好做熟了再吃。●冬瓜冬瓜的除湿利尿效果是众所周知的，它还有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。冬瓜还是典型的高钾低钠型蔬菜，对高血压、肾病、出现浮肿的患者都大有裨益，建议高血脂患者不妨多吃点冬瓜。在挑选冬瓜的时候，首先要挑有白霜的瓜。其次，长条形的瓜味道好。最后，要挑选按上去硬硬的瓜，这种冬瓜肉质结实，是新鲜的好瓜。我推荐的吃法是冬瓜海带汤，它的降血脂效果非常明显。也可以多喝冬瓜虾皮汤，它可以利湿补钙。●西瓜清爽解渴、甘甜多汁的西瓜堪称“盛夏之王”，它不含脂肪和胆固醇，却含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高营养价值的食物。而且，西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心脑血管疾病也有疗效。但需要注意的是，西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。而且胃肠功能不佳者，要注意别吃冰西瓜。苹果：天然的减肥燃脂水果素有“果中之王”美称的苹果，是一种低热量食物，所以和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均克苹果只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止肥胖。苹果还富含水分和膳食纤维，能让人的饱腹感延长。而且苹果还有燃烧脂肪的额外优势，因为苹果皮中有一种名为熊果酸的化合物，实验表明这种化合物有助于减少老鼠体内的棕色脂肪，加快热量燃烧，据此科学家们认为苹果皮可以帮助我们降低患上肥胖症的风险。总体来说，苹果有助于提高肾脏和肠胃功能，净化血液。还能把体内的瘀血、宿便、造成水肿的水毒排出，身体也因此变得更健康。还让人体摄入的热量减少，把体内的多余脂肪消耗掉，让人自然变瘦。此外苹果含有独特的果酸，可以加速身体代谢，减少体内脂肪堆积。一般肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲，而苹果不仅能使胃部收缩、食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。这样，在我们毫不痛苦的情况下，苹果帮我们不知不觉瘦下去了。中医认为肥胖是由肝水疏泄失匀，脾胃受制，水湿不运所致，苹果却可以帮人们调理好体内的机能，这对于高血脂，尤其是腹部肥胖的高血脂患者来说，真是一个好消息。还有更好的消息，吃苹果还可以减少血液中胆固醇的含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可以避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。这主要得益于苹果中的果胶。这种果胶既可以降低胆固醇水平，还有利于预防动脉粥样硬化。当然，吃苹果也是有讲究的。中医上讲，人体在上午的时候，是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃苹果最有利于身体吸收，而晚餐后的水果不利于消化，吃得过多，会让糖转化为脂肪在体内堆积，所以吃苹果尽量选择在下午前，要么是饭前半小时，要么是饭后半小时。不过尽量不要空腹吃苹果，空腹吃的话，苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。另外注意，苹果富含糖类和钾盐，肾炎及糖尿病患者不宜多食。从疾病保健的角度来看，每天吃1-2个苹果就足以达到效果了。不过，男性吃苹果的数量应该多于女性，体重较高的人可以比体重较轻的人多吃一些。在吃苹果的时候，我们要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。另外关于苹果皮的问题，我也要给大家提个醒。苹果皮中鞣酸含量最高，但到底要不要吃果皮，需要考虑安全问题。新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子，这样的苹果果皮是可以食用的。不过苹果收获后，为了提高商品价值并延缓苹果失去水分，常用打蜡机进行上光，并可能进行保鲜剂处理，当大家看到表面特别漂亮发亮的苹果，特别是反季苹果时，最好削皮后再吃。尤其是远渡重洋而来的外国苹果，它们必定要经过保鲜处理，而且国外水果打蜡非常普遍，所以不建议大家吃苹果皮。苹果都是在秋天成熟的，一般新鲜的苹果当季销售，无须保鲜剂处理，这时的苹果是可以吃果皮的。很多人还会把苹果煮熟了再吃，最好这时也连皮一起吃。他汀类降脂药不能和柚子同服清香凉润的柚子有很高的药用价值，中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的保健作用。而现代医药学研究发现，柚子肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，所以有降血糖、降血脂、减肥、美容养颜等功效。可以说它不仅是一种美食，还是天然的保健食品。对于高血脂患者来说，柚子其实是有减肥功效的。因为比起其他水果来，它属于柑橘类，维生素C的含量丰富，而且纤维含量也很多，容易产生饱腹感。它的热量也很低，可以和西瓜相媲美。柚子发挥的卓越减肥功效还在于它含有丰富果酸，能有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制食欲。它还含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌，从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。就算吃多了一点，它的热量也不会被迅速转化为脂肪，因此是高血糖患者的理想食品。按理说，柚子有这么高的药用价值，对高血脂患者也应该有益才对，可是我建议正在服药的患者要慎吃，这是为什么呢？大家应该注意到了，我说的是“正在服药”。是的，假如你正在吃降脂药，最好别吃柚子。高血脂患者服用的降血脂药，属于他汀类药物，主要是通过降低血液中胆固醇的浓度来降低心脑血管疾病发病风险的。但是如果血液中药物浓度过高，他汀类药物的毒副作用就会增强，这样不仅会破坏体内肌肉组织，还会导致肝脏和肾脏功能衰竭，进而出现各种不适。而柚子，恰恰就能够让血液中的药物浓度过高，毒副作用更强。国外药理学家曾做过临床实验，目的是观察人在喝了柚子汁之后再服药，血中药物浓度和喝水相比有什么区别。结果发现，不同的人对柚子汁的反应不同。如果喝了柚子汁之后服药，那么血液中的药浓度比喝水后药浓度增加几倍到几百倍。大家想想，我们血液中的他汀类药物浓度增加了几百倍，那就等同于过量服药，而且是极大剂量的过量，这就使患者非常容易发生中毒，出现肌肉酸痛的症状，甚至导致肾脏疾病，后果是相当严重的。而且，研究发现，在柑橘类的水果中，只有柚子含有可以提高血药浓度的活性成分，橘子、橙子都没有类似成分。所以除了柚子之外的柑橘类水果都还是可以放心食用的。那么，我们在服用他汀类的降血脂药物时，是不是同时就应该拒绝吃柚子呢？药理学实验证明，我们喝了柚子汁后隔一段时间再服药，发现柚子汁对血药浓度的升高作用能够持续存在24小时。只有过了3-7天后，柚子汁的作用才渐渐消失。建议为了安全起见，服药前3天和服药后6小时都应该避免吃柚子。在这里还想提醒大家的是，除了高血脂患者之外，高血压患者以及正在服用抗过敏药特非那定（又称敏迪）的人，在服药期间，吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。所以，鉴于柚子中存在可以干扰许多药物正常代谢的活性成分，希望大家在服用药物期间，最好都不要吃柚子或者喝柚子汁，老人尤其要注意，不管你正在服用什么药物，都尽量先告别柚子。靓汤可用海带配，降脂健康更美味在降脂食物中，海带也是可以占据一个重要位置的。中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效。并且海带中含有大量的不饱和脂肪酸，能清除附着在人体血管壁上的过多的胆固醇，海带中的食物纤维褐藻酸，能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄，控制胆固醇的吸收。海带还含有一种叫作海带多糖的有效成分，可以降低血清总胆固醇和甘油三酯的含量。而且海带多糖还具有抗凝血的作用，能阻止血管内血栓的形成。此外，海带中的钙含量也极为丰富，而钙可以降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。因此，假如大家血脂异常，担心可能会出现并发症，不妨试试多吃点海带。海带风味独特，吃法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香；炒海带丝，加以萝卜丝、芹菜丝做辅料，色彩鲜艳，令人胃口大开。而且，海带与不同的食物搭配，还有更多的功效。这里我向大家推荐几种烹饪方法简单、味道鲜美、降脂效果也比较好的海带汤。●海带木耳肉汤大家有没有看到这个名字就觉得很有食欲呢？没错，它的味道的确不错，对于很多无肉不欢的高血脂患者来说，这是一道特别受欢迎的降脂食谱。具体做法是：取海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。海带、木耳切丝，猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅拌均匀就可以了。大家不必担心里面的瘦肉，因为海带是一种碱性食品，在油腻过多的食物中掺点海带，可以减少脂肪在体内的积存。●海带绿豆汤原材料是海带、绿豆、红糖各克。我们要先把海带浸泡、洗净、切块，把绿豆淘洗净，一起煮到豆烂，用红糖调服。每天2次，可以连续食用。起到清热养血，辅助治疗高血脂与高血压的作用。因为绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收，起到降低胆固醇水平和保肝、抗过敏的作用。可以说海带与绿豆的搭配能把海带降脂功能发挥得更加淋漓尽致。●海带决明子汤它的材料是海带和决明子，取海带20克，决明子15克。把海带洗净切丝，决明子放纱布袋内扎口。然后把它们一同放入砂锅内加适量水，用文火煎汤，汤成时除去药袋就可以了。它的功效是明目、降压、减肥。因为决明子性微寒，味甘、苦，能明目降压、降低胆固醇和血脂。拿决明子配利水、降脂、减肥的海带，对高血脂患者来说是相当有益的一道靓汤。●海带豆腐汤这种汤的做法很简单。大家只要把葱姜蒜爆香后放入海带，加适量清水煮开，然后把切好的豆腐放入汤中，继续煮5分钟，加入盐和少许香油出锅就可以了。别看它的做法简单，效果可不容小觑。海带跟豆腐同食，在日本被认为是长生不老的妙药。大家已经知道了豆制品是有益降脂的，豆腐也是营养学界公认的健康食品。它除了有降低胆固醇的作用，其中的卵磷脂还可以在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果。把海带和豆腐二者配合，降血脂的效果会更好。只是大家需要注意，海带虽好，但也不可以贪吃，还是要适量食用。而且海带味咸性寒，脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需要慎食。还有，吃海带后不应该立即喝茶或者吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响身体对矿物质的吸收。最后提醒大家，海带中含有一种矿物质砷，砷在体内聚集过多很可能会引起酸性中毒，因此食用海带前，请先用水漂洗，并最好在食用前让海带在水中浸泡24小时，注意勤换水，使砷的含量尽可能降低。适当饮酒、正确喝茶也能助降脂红酒既调脂又防癌，夏天最好冷藏后再喝我国有着悠久的饮酒文化，在人与人的交往过程中往往离不开酒。所以让大家像戒烟一样戒酒是不大可能实现的，而且也没有特别必要。对健康人来说，适量饮酒的确有一定的益处。它能兴奋大脑，使心跳加快，血管扩张，促进血液循环，刺激食欲。但是对高血脂患者来说，酒精对他们身体的影响绝对是弊多利少。首先，酒精含有高热能，1克酒精可以产生7千卡的热量，是导致肥胖的重要饮食因素。其次，饮酒可导致食欲下降，影响正常进食，以至于发生各种营养素缺乏。酒精的最大危害是损害肝脏，严重时还会造成酒精性肝硬化。此外，长期饮酒还可能使血脂水平升高，增加动脉硬化和心脑血管疾病发生的危险，增加患高血压、中风的概率。而且白酒中的有毒成分甲醇会直接损害你的末梢神经，导致各类神经系统疾患。所以大部分医生都会告诉脂肪肝患者必须禁酒，对高血脂患者来说会稍微放松一点要求，但饮酒也一定要慎重。酒的品种很多，有果酒、啤酒、黄酒、白酒、红酒等，它们也不是都不能喝，有的酒适量喝一些，对改善血脂异常还会有好处，比如红酒。可能很多人都知道，每天适量饮用一些红酒是有益健康的，不过我们往往只知其然不知其所以然。为什么红酒会对高血脂患者有益呢？这是因为葡萄酒是自然发酵而成的，保留了葡萄皮所含的花青素、白藜芦醇和红酒多酚，这些都是抗氧化力十足的植物活性成分，能修补血管破损，避免低密度脂蛋白胆固醇氧化进入血管内皮形成斑块，可有效地降低血栓生成的概率，能辅助治疗高血脂。红酒的其他保健功效还有：保护心血管系统、活血补血、镇定安神、防癌抗癌、美容护肤、延缓衰老、提高免疫力等。总之，适当喝点红酒对身体是有益的，既可以调节血脂，还能帮我们降低患上冠心病的危险。喝红酒的时候还有一些注意事项，比如：红酒饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。注意，红酒的瓶底向中间凸起，这设计不是为了好拿酒瓶，而是要让木屑沉淀到凹沟。另外喝红酒不可以加冰，也不能像香槟那样放在冰桶里，最适当的饮用温度是10℃-18℃。夏天最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，摆在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。这样才能既享受到红酒的保健效果，又能享受到它的口感和香味。最后要提醒大家的是，即便是对健康有益的红酒，它终究也只是饮品而不是药物，也要每天“少量”饮用。即便是健康的人，如果长期大量饮酒，特别是酗酒，会使血脂升高，对健康极为不利。所以，不管你血脂是否异常，假如有酒瘾，都最好能够控制酒量，每天啤酒不过7两，红酒以3两为度，若是白酒则一两足矣，这对血脂可能还有一定的调节作用，也不致损害健康。不过劝告有高血压、肝、脑、肾等疾病的病人，以及长期服用阿司匹林的人，为了健康，还是不要沾酒比较好。记住这些饮茶注意事项，发挥茶的最大减脂功效在中国人的饮食中，茶占据了一个较为重要的地位，这种用神奇叶子泡制的饮品，不仅仅是一种饮料，更有着良好的降脂减肥功效。《神农本草》中记载：“神农尝百草，日遇七十毒，得茶而解之”。唐代《本草拾遗》中对茶的功效也有“久食令人瘦”的记载。可见在古代，人们就已经知道茶具有许多疗效，常把茶当作药饮。茶叶中含有最多的是茶色素，它能够降低血清胆固醇，对于动脉粥样硬化和血栓的形成还有预防作用，所以它具有降血脂等功效，血脂高的人可以多喝茶。除了茶色素，茶中含有多种有效成分，这些成分中又尤其以茶多酚、维生素、氨基酸、咖啡因等最为重要。其中咖啡因可与磷酸、戊糖［3］等物质形成核苷酸，它对食物营养成分的代谢起着重要作用，尤其对脂肪具有很强的分解作用。加之咖啡因有兴奋中枢神经系统的功能，并且能提高胃酸及消化液的分泌量，增加人体肠胃对脂肪的吸收消化。而茶中的儿茶素类化合物可以促进人体脂肪分解，防止胆固醇及其他烯醇类和中性脂肪的积累。维生素C具有促进胆固醇排出的效果……大家也许看不懂这一大堆名词术语，那么大家只要记得，喝茶可以帮助降血脂是有科学依据的就可以了。那么，到底应该喝哪些茶呢？不同种类的茶，效用也不一样。比如，红茶的主要效用是生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。而绿茶生津止渴，消食化痰，对口腔溃疡和轻度胃溃疡有加速愈合的作用，还有助于降脂助消化。一般来说，我会向患者推荐绿茶。绿茶是未经发酵的茶，所含各种营养素、维生素和微量元素等比经发酵加工的红茶多，在调节血脂代谢，防止动脉粥样硬化的作用方面也被认为优于红茶。此外，绿茶中所含的叶绿素也有降低血液中胆固醇的作用。茶水中的叶绿素一方面具有阻碍肠胃对胆固醇的消化吸收，另一方面可以破坏已进入肠、肝循环中的胆固醇，从而使体内胆固醇含量水平降低。另外，乌龙茶降脂的效果也相当好。前不久，一位体形较为肥胖的患者兴奋地跟我讲了他的经历：“几个月前我来看病的时候，您给了我很多饮食上的建议。我看了看，这其中喝茶是最容易做到的，为了把便秘治好，我就每天坚持喝茶。当然这期间也尽量遵照您的嘱咐注意饮食，多吃水果青菜多散步。一个星期后，便秘果然开始好转。喝半个多月茶后，加上饮食上比较清淡，我已经可以每天都大便了，非常开心。在感受到了喝茶的好处之后，我坚持了下来，这样一晃两三个月过去了，我体重直降了10斤，真是太高兴了！”后来我给他查了血脂，结果也相当令人满意。不过，虽说高血脂患者喝茶是个好习惯，但还是要有很多注意事项的。我们都知道茶属于刺激性饮料，含有鞣酸和咖啡因，青少年不宜多喝。而且女性朋友一定要注意，每月生理期来临时、怀孕期、孕妇将要临产前、刚生产完之后想亲自哺乳的、正在哺乳的女性、正值更年期的女性喝茶一定要慎重。而且不要饭前饮茶，这样容易让饮食无味，降低消化器官吸收蛋白质的功能，也不要饭后马上饮茶，这样会影响对蛋白质、铁质的吸收。还不要空腹饮茶，否则会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。晚上喝茶时要注意少放茶叶，不要将茶泡得过浓，否则有可能会影响睡眠。隔夜茶也尽量不要饮用。还有，夏季的时候温度较高，茶水放置不宜超过12小时，喝茶冲泡次数也不要过多，茶冲泡3-4次后基本无茶味了，而且茶所含的微量有害元素是最后泡出的。大家对泡茶工具也要注意，尽量不要用保温杯泡茶，否则有可能造成茶中营养流失。只有掌握了这些健康小常识，我们才能让茶水充分发挥它的降脂功效又不伤害身体。杜仲茶、乌龙茶混着喝，优化组合效果更佳大家应该都听说过，乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果，因为茶中的主要成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系，它可以降低血液中的胆固醇含量。乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体产生热量，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪堆积。所以经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比不喝的人低。而且女人喝乌龙茶后减肥效果比男人显著，适用于想要减肥的女性。对于高血脂患者，喝点乌龙茶，可以降低血黏度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变、血管内血栓形成以及中医里的瘀血症，都有非常积极的治疗意义。可以说乌龙茶针对高血脂和高血压患者都有相当好的疗效，合并有高血压、冠心病等病症的高血脂患者，可以考虑多喝点乌龙茶。至于杜仲，有些人可能听说过，但不了解。它是一味常用的中药，用植物杜仲的叶为原料制成，被当作中药已经有不下两千年的历史了。采摘杜仲的嫩叶和细嫩头芽，按传统的茶叶加工方法制成的杜仲茶，品味微苦而回甜上口，对高血脂患者有很好的疗效。随着国外对中国中医药的兴趣越来越大，他们对很多中药都用现代医学方法进行了研究，杜仲也在这个被研究的行列中。而现代医学研究的结果显示：杜仲的游离氨基酸极少，含有少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，能够水解检出人体必需的8种氨基酸。它还含有15种矿物元素，其中包括锌、铜、铁等微量元素，以及钙、磷、钾、镁等宏量元素，具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢、防止肌肉骨骼老化、平衡人体血压、分解体内胆固醇、降低体内脂肪、恢复血管弹性等很多效用。而且，对增强人体免疫力也有显著功效，所以保健价值是非常高的。乌龙茶和杜仲茶本身都可以帮助我们降脂，这两种茶叶的有效结合，更是能给降血脂带来良好的效果，而且两者饮用方法简单，不会像用药一样痛苦，只是改变一下喝茶的种类而已，轻松喝茶，解渴又降脂，何乐而不为呢？它的做法也很简单：只须把杜仲叶5克、优质乌龙茶5克用开水冲泡，加盖5分钟后饮用，每天一次就可以了。有些人可能不大习惯杜仲的味道，但坚持喝下去，等到过一段时间习惯了，反而会有期盼的感觉。而且由于杜仲茶能有效清除体内垃圾，分解胆固醇和中性脂肪，可能一开始饮用时，个别敏感型体质的人会出现轻微便稀现象。大家对此不必担心，等到清除体内部分垃圾以及适应后，就会正常了。不过在这里需要提醒大家的是，初饮乌龙茶的人一定要注意，乌龙茶所含的茶多酚及咖啡因比其他茶多，所以一定要避免空腹喝、饭前饭后喝，并且不要喝冷茶。自己动手设计降脂方案简单来说，高血脂患者的饮食总原则是这样的：第一，要少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中胆固醇的摄入，即使吃，每天也要少于毫克。第二，要少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪酸的摄入。第三，要多吃蔬菜水果和菌藻类食物，比如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维，有助于胆固醇的排泄。第四，选择橄榄油、茶油、玉米油和菜籽油等含单不饱和脂肪酸比较高的食用油，在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。第五，在烹饪方法上，要避免油炸，由于油炸食品为了加强口感，一般都会在食物外层加上面包糠、酱粉等包裹层，这些包裹层会大量吸收油分，吃后变相使自己吸收了更多的饱和脂肪酸。总结起来就是：要少吃肉类食品、精制食品、油炸食品和糕点，多吃高纤维的食物，如燕麦蔬果等；荤素搭配烹煮，改变以肉食为主的饮食习惯；最容易出现食用高脂肪食物的下午茶时间，可以选择燕麦片来代替蛋糕、奶茶、饼干等；避免超过晚上8点才用晚餐，让晚餐与睡眠时间隔得远一点，并避免晚餐过于丰盛，给肠胃更多时间消化；多吃富含植物胆固醇的食品，如豆制品、杏仁、谷类等。基于这些原则，我们就可以根据喜好给自己搭配出健康合理的一天食谱了。比如，我曾经给一位患者搭配了这样一套配餐：早餐牛奶毫升+速食燕麦片30克冲成糊烤全麦馒头2片，加碎核桃仁1勺水果1份（如大樱桃1小碗，或苹果1个）午餐豌豆木耳豆腐干炒肉丁（瘦肉50克，香豆腐干30克，鲜豌豆70克，水发木耳50克，植物油8克）焯拌菠菜克，用芝麻酱10克调味红薯大米饭（米50克，红薯克切丁）饮料：豆浆1大杯克（含大豆15克)晚餐八宝粥1碗（红豆、绿豆、糙米、糯米、大麦、花生、山药干、莲子等共40克，加2-3颗枣）清炒绿菜花（绿菜花克，植物油10克)蒸蛋羹（半个鸡蛋的量）金针菇胡萝卜丝拌海带丝（菜加起来克，加3克香油）当然，我并不是要求大家都这样吃，你可以根据自己的实际情况来进行选择，配制出自己更喜欢的餐饮方案。我之所以会这样搭配，大家可以看出来，总的原则是在减少能量的前提下实现了高饱腹感和各类营养素的充足供应，要含有丰富的膳食纤维。而且，我选择了尽可能多的食物类别，多样化的食材会让我们营养更均衡，避免血脂降下来了，免疫力也降低了的情况出现。此外，假如大家身体不是特别虚弱的话，我建议大家至少每个月找出一个周末，给自己清清肠。对于上班族来说，工作日忙忙碌碌，吃饭简直是一件可以捎带的事情，特别草率，而且很多时候要吃工作餐，在外面吃饭自己也无法控制摄入的油盐和糖分的量。于是，有的吃得上火，有的吃得积食，还有的吃偏了营养。到了周六周日，时间终于可以慢下来了，于是很多人的选择是大吃大喝，好好犒劳自己。结果呢，大家过周末，肠胃反倒更累。对于高血脂患者来说，这是非常不可取的。为了我们的身体健康，建议大家偶尔牺牲一下口腹之欲，选择清淡、低热量的食谱来降低肠胃负担。当然，这并不是要求大家不吃东西，而是改变一下平时的饮食习惯。选择只吃蔬菜以及没有油脂的食物，比如选择小白菜、茼蒿、菠菜等绿叶菜，它们可以尽情地多吃一些，这些菜热量低有营养，对疏通肠道有着非常好的作用。而且这些蔬菜所含的叶绿素、维生素、纤维素及微量元素都对健康有着不可低估的作用。对于那些身体有着长久油腻积累的人，吃两天绿叶菜就可以达到很好的降脂、消积的作用。至于这些蔬菜该怎么吃，肯定不能选择炒肉，也不能选择爆炒，注意要“无油”。而且我建议大家生吃一些蔬菜，适合生吃的蔬菜有很多，生吃的方法也很多。假如嫌生吃难以下咽，可以把它们与水果搭配做成果蔬沙拉。但一定要注意选择不含高热量配料的沙拉酱，比如用芝麻酱代替含有很多芝士的沙拉酱等。还有一些人不吃主食就会特别难以接受，这时可以考虑不加糖的麦片，以及面条、菜团子等，这些加上蒜汁、辣椒等调味，可以说既健康又美味。总而言之，为了我们的身体健康，大家可以开动脑筋，在遵循原则的基础上进行变通，让自己的日常饮食既营养全面又有所侧重，健康安全地把血脂降下来。［1］T细胞是胸腺依赖性淋巴细胞的简称，是淋巴细胞的主要组成成分，具有多种生物学功能，是身体抵御疾病感染、肿瘤形成的“斗士”。［2］B细胞是骨髓依赖性淋巴细胞的简称，它受刺激后会增殖分化出大量浆细胞，合成抗体，发挥体液免疫的功能。［3］戊糖是由5个碳原子组成的单糖，又称木糖，最常见的戊糖有核糖、木糖和阿拉伯糖等。第四章治疗高血脂日常生活中这样辅助降脂很多利用药物降脂的患者容易过于依赖药物，总觉得有降脂药的保驾护航，血脂就不会出大问题，这其实是错误的观念。高血脂患者降脂关键还是要注重日常生活中的细节，例如合理饮食、不要久坐、控制睡眠、加强运动等，喜欢音乐的患者还可以平时多听听节奏舒缓的乐曲，它能帮助调整血液循环，放松身心，促进降脂。降脂两大基本原则：管住嘴，迈开腿高血脂作为一种生活方式病，日常生活中我们对高血脂的辅助治疗和保健，总结起来，其实主要就是这两点——管住嘴和迈开腿。去年秋季，我接诊过一名患者，体检报告单上显示总胆固醇是7mmol/L，低密度脂蛋白胆固醇是5mmol/L。而这张报告单是患者参加招工体检时出具的，她根本无法接受自己年纪轻轻血脂就高的事实。一般高血脂的发病高峰期是30-40岁的人群，不过现在20多岁就患上高血脂的事情也非常多见。不得不承认，在生活节奏快、工作压力大、饮食不规律、缺乏运动等因素下，高血脂已经恋上了年轻人。很多人在单位体检或看其他疾病的过程中发现了血脂异常。往往年纪不大得上这种病，等到中年过后，就非常容易出现各种并发症。所以，年轻人确定患了高血脂的话，不管你有多馋多爱美食，也要学会管住自己的嘴巴了。管住嘴巴，第一点要注意的是不用动物油，动物油的胆固醇含量高。相对来说，调和油、橄榄油等胆固醇含量较低，并且含有丰富的不饱和脂肪酸，能够较好地软化血管，降低血液的黏稠度，对高血脂患者有好处。其次，要不吃或少吃胆固醇含量高的食物，比如动物内脏、鱿鱼、蟹黄、蛋黄等，并要多吃水果、蔬菜。从中医的角度来讲，果蔬的热量一般不高，其性味平和，不会产生湿热。现代人吃得好又吃得多，一般多损伤脾胃功能，容易生湿热，导致血脂升高。所以，多吃果蔬、粗粮、杂粮等，能在一定程度上避免血脂升高。除此之外，我们还要控制主食的摄入。我们每天的进食量大体为每公斤体重25千卡。体形比较胖的人，主食应该控制在每天-克，早、中、晚的主食比例分别为1/5、2/5、2/5。如果感觉饥饿怎么办？可以适当吃一些蔬果来赶走饥饿感，不过也要注意蔬果也不能摄入过量，我们要保证每天摄入的总热量不能过多。除了管住嘴，高血脂病人还要迈开腿，这一点年轻人尤其要注意。现在的年轻人，有车一族越来越多，忙碌工作之外的时间显得非常宝贵，出门不是开车就是公交地铁，走路越来越少，运动越来越缺乏。不过你是高血脂患者的话，一定要知道，运动对于单纯的低密度脂蛋白胆固醇降低尤其有效，绝对值得你尝试。总而言之，对于很多原发性高血脂患者来说，正是由于进食多、摄入多、消耗少、排出少这种不良生活方式才导致高血脂的。知道了原因，如何改善就显得容易多了，我们还是要从改变生活方式，合理膳食，适度增加体力劳动，减轻体重做起，并且要双管齐下，不仅管住自己的嘴，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量，同时多运动，多锻炼，才能让高血脂离你越来越远。久坐最不利健康，要降脂就“站起来”就年轻人而言，对高血脂影响最大又最可控制的危险因素就是“久坐”。每天坐在狭小的办公桌区域时间接近7个小时，而且几乎很少走动，相信这是很多白领的生活方式。大家明知道这样做肯定是对健康不利的，可还是日复一日重复这种生活方式，其结果就是，高血脂不知不觉来临了，并且一天天地加重。为什么久坐会造成高血脂呢？我们已经知道了，高血脂是血液成分中脂质物质水平的超量，包括胆固醇和甘油三酯。一般患高血脂的人血管中血液往往比较黏稠，必须不断搅动，它才不会凝固，而久坐不动将使这种搅拌减少，长时间无法活动双脚就会导致脚部静脉出现血块，从而阻塞血管。这样下去会形成相当大的血栓，并通过血管流入肺部内，阻止氧气输入。大块的血凝块最快可在4分钟内置人于死地，所以它的潜在危害绝对是不容忽视的。现在的年轻人大多数都是在工作中长时间坐着的，不仅不利于血液流动，还得注意身体中是否有内脏脂肪的大量堆积，因为内脏脂肪都是坐出来的。所以一天大部分时间都坐着的人，肥胖、心脏病发作或死亡的风险更高。我之前曾经看过一篇报道，澳大利亚研究人员针对名成人的生活形态进行了长达7年的研究调查，研究期间有87人死于心脑血管疾病，人死于癌症，排除抽烟和高血压等其他因素，发现每天看电视超过4小时的人，罹患心脑血管疾病的概率，比每天看电视不到两小时的人高八成。其实重点倒不是看电视，而是因为长时间久坐下来缺乏活动，胆固醇和血糖指数容易飙高，电脑族也会有同样的问题。现在的上班族中电脑族的比率增加，年轻人长期久坐带来的健康隐患恐怕他们自己都不知道，非得等到需要看医生的时候，才逼着自己改掉影响健康的这些恶习。既然久坐的人患高血脂的可能性和比率较运动频繁的体力劳动者更大，那么该如何避免呢？答案很简单，就是要避免久坐，多动动筋骨，这才是维持健康的长久之道。作为高血脂患者，我们一定要知道，工作必须松弛有度，不可以拼了命一样地工作，不管工作再忙，也要在工作一段时间之后有至少5分钟的休息，可以在休息期间进行自我按摩，一段时间之后会使自己的血管扩张，血流畅通，不仅能缓解疲劳，还能防止血脂浓度因为疲劳过度而急剧升高。另外，用完餐之后，也不要马上坐下来，尽量外出散散步，既有利于营养物质的消化吸收，还能对心血管的保养起到积极的作用，有益于身体健康。所以对于高血脂患者，如果是上班族需要久坐，大家不但要注意保持正确的坐姿，而且一次久坐最好不要连续超过一个小时，工作中每2个小时尽量能够做上10分钟的工作操。没有这些条件的话，至少也要伸伸腰，或者自由走动走动，以舒展四肢，缓解疲劳。如果是已经退休的老人，为了自己的身体健康，尽量也不要久坐下棋、玩麻将，更不要整天坐在家里闭门不出看电视，多走一走，动一动，才是爱惜自己的做法。睡得香，起得缓，两者做到保健康睡眠的重要性是不言而喻的，它是人类在长期进化过程中为了缓解疲劳选择的最佳方式，对许多疾病都有巨大影响。在睡眠过程中，人体的各种器官都会慢慢地自我恢复到最好的状态。不过对于心脑血管病人来说，夜晚睡眠期间由于血液循环较慢，容易出现血流不畅、血栓等病症，是心脏病发作的高峰时间段。高血脂患者尤其要注意，睡眠质量差可能引发血脂异常，血脂异常又是冠心病等心脑血管疾病的高危因素。所以，睡眠并非是“百无禁忌”的，对于血脂高的患者来说到底该怎么睡，也是很有讲究的。第一，控制睡眠时间。临床上早就证明，睡眠不足可间接造成脂肪代谢异常和肥胖。尤其是长期熬夜及失眠者，极易造成机体代谢紊乱、血脂异常，对心血管造成伤害，引发冠心病。这也并不是说睡得越多越好。较长（9小时）和较短（6小时）都会使冠心病危险增加，7-8个小时的睡眠时间最好，它可以让冠心病、糖尿病、高血压、高胆固醇等症状的危险性有所降低。第二，枕头不能太高。很多人喜欢睡高枕头，还振振有词说是“高枕无忧”，但是假如你是高血脂患者，高枕反而会给你带来忧患。一般血脂过高时，血液会变得黏稠，血液流动度比正常人慢，睡眠时就更慢了。此时如果再睡高枕头，血液流向头部的速度就会减慢，血流量也会减少，大脑可能发生缺氧，不仅睡醒后很容易产生困倦、疲劳的感觉，严重时还可能诱发缺血性脑卒中。第三，睡前少吃东西。吃完东西后，胃肠就会工作，它们的蠕动增强，大量的血液流向胃肠部，那么流向头部、心脏的血液就会相对减少。如果食物没有充分消化就睡觉，高血脂患者很容易发生心脑血管供血不足，增加诱发脑卒中、冠心病的风险。所以建议血脂高的人睡前2小时最好不要吃东西，尽量减轻身体各器官的负担。第四，不宜盖太厚的棉被。即便天气很冷，睡觉的时候也尽量不要用又厚又重的大棉被盖在身上，一方面这样很容易让人觉得呼吸不通畅，影响各器官的供氧；另一方面可能使全身血液循环受阻，血流变慢，导致大脑供血障碍和缺氧，严重时可能引起颅内压增高，甚至诱发脑卒中。第五，睡前慎服安眠药。有些高血脂患者希望自己拥有良好的睡眠质量，于是借助安眠药。高血脂患者可能有所不知，这些药物都能在不同程度上减慢睡眠时的血液流动速度，并使血液的黏稠度相对增加，加上夜间人们的血压本身要比白天低，再加上药物的作用，导致血压更低、血液流动速度更慢，诱发心脑血管疾病的发生。第六，睡前不要酗酒抽烟。酗酒后，血浆及尿液中的儿茶酚胺含量迅速增加，儿茶酚胺是升高血压的元凶，加之高血脂病人容易合并动脉粥样硬化和高血压两种疾病，从而致使脑中风和猝死。烟草中的有害成分也可以让血管痉挛收缩、血压升高，使血小板聚集形成栓塞，从而导致冠心病、心绞痛甚至心肌梗死的发生。所以，为了不出现严重的并发症，我们还是要多注意一下自己的生活和睡眠习惯。第七，夜间起床一定要小心。临床上我们发现了一种现象，许多病人在白天的时候，没有什么异常，也没有什么明显的病症，可是突然间在夜间就去世了。我们通过调查还发现，在夜间去世的病人占四成左右，这是为什么呢？问题就出在高血脂患者夜间起床起得比较急。要知道，对于正常人来说，突然间的起立也会造成大脑缺血供应，出现眩晕等现象。而高血脂病人，突然的坐立会造成体位性低血压，使大脑缺血、头晕，甚至出现脑血栓。有些人由于心脏突然间缺血，还会发生心绞痛、心肌梗死等，如果这个时候患者没有被家属发现，很容易在短时间内造成意外，甚至死亡。其实，要避免这种情况你只需要记住：夜间醒来，先在床上躺1分钟，不要马上坐立，须慢慢坐起来，待1分钟。下床的时候，先让自己的双腿自然下垂1分钟，经过这样一个缓冲的过程，就不会发生上述现象了。孩子减脂不用药，家长引导是关键现在，很多小孩子都爱睡懒觉，不喜欢出去到户外运动，加上营养过剩，因此特别容易发胖。而父母在看到子女胖乎乎的样子时都很高兴，觉得胖乎乎就等于壮实，等于健康。其实，他们不知道，这恰恰会引起血脂增高，并增加动脉粥样硬化的发生概率。肥胖、缺乏运动，对于儿童的健康成长其实是极为不利的。希望家长要鼓励儿童和青少年多做户外活动，积极参加体育锻炼。研究表明，运动对降低血脂，预防高血压和改善动脉粥样硬化都十分有效。国内外有关研究均提示，长时间在电视或电脑旁静坐，是形成儿童高胆固醇血症的主要危险因素之一。我曾接诊过一名从皮肤科转诊过来的患者，这名患者年仅16岁。患者胸前、胸后长满了半个绿豆大小的橙色小丘疹，皮肤科的医生通过检查发现这些丘疹都是黄色瘤。由于患者身体比较肥胖，医生建议他进行一次常规的血糖、血脂检查。检查结果令皮肤科的医生大吃一惊，他的血糖21.8mmol/L、总胆固醇13.3mmol/L、高密度脂蛋白9.7mmol/L、甘油三酯25.7mmol/L，每项指标都高出正常值的数倍以上，所以医生建议他转诊到我的科室。我在了解了他的日常生活习惯之后，只是在饮食和运动方面给了他一些建议，并没有给予药物治疗。这位小患者的父母很是疑惑，但最终还是照着我的办法去做了。经过一段时间的运动锻炼之后，复查结果很令他的父母满意，各项指标均有明显的降低，可见运动的效果是相当明显的。可能很多读者看到这里会提出一个疑问：为什么高血脂成人经常需要用到药物，比如说用降脂药进行高血脂治疗，而儿童却不用药治疗呢？因为用药这种方法对于儿童来说是不适合的，降脂药多是针对成年人的生理状态设计研发的，而儿童的各器官功能发育尚不成熟。另一方面，儿童血脂高多是由于生活、饮食习惯造成的，为了避免降脂药的副作用，儿童治疗血脂高还是应当从饮食、运动等方面加以改善。对于那些自己爱宅在家的肥胖孩子来说，家长要努力让他们动起来，给予他们积极的引导，除了爬楼梯、散步外，刷碗、洗衣服等力所能及的家务活也要让孩子积极去做，不要因为对子女的溺爱，什么也不让做。当然，有时间的话，可以每天进行适量的慢跑、游泳、篮球、打乒乓球等户外有氧运动，这对于肥胖造成的高血脂治疗有更好的效果。并且儿童的身体不同于成人，都有自己的特定特征，要根据儿童这个阶段特殊的生理特征，有针对性地进行合理安排，这样才能在不妨害到儿童健康发育的前提下，使其远离高血脂的侵害。不过在运动的时候，我对儿童高血脂患者提出以下建议：·给儿童高血脂患者的运动建议·运动项目：适宜以移动身体为主的运动项目，如散步、长跑、游泳、踢球、接力跑、骑自行车和娱乐性比赛。如果有条件，也可在室内的跑步器上锻炼。运动强度：肥胖儿童由于自身的体重大、心肺功能差，运动强度不宜过大。以心率为标准，运动时应达到个人最高心率的60%-70%，开始运动时心率可稍低些，如-次/分；以耗氧量为指标，一般应取个人最大耗氧量的50%-60%作为有氧运动强度。运动频率：肥胖的孩子通过运动来减肥，一是要减掉现在体内的脂肪；二是要培养其长期坚持运动的良好习惯，以致成年后达到理想的体重。适当的运动频率可使肥胖儿不至于因对运动产生厌恶或害怕的心理而中止运动，一般以每周锻炼3-4次为宜。运动时间：根据肥胖儿的肥胖程度，预期减肥要求，以及运动强度和频率，来安排运动的时间，从数月至数年不等。每次运动的时间不应少于30分钟。运动前应有10-15分钟的准备活动，运动后应有5-10分钟的整理活动。此外，选择运动时机也很重要，由于机体的生物规律周期性变化，参加同样的运动，下午与晚间比上午多消耗20%的能量，一般晚餐前2小时进行运动锻炼比其他时间更能有效地减少脂肪。所以，对于儿童来说，预防肥胖引起的高血脂，最有效最有意义的方法就是合适的运动。每天让孩子坚持适当的运动量，家长多陪同子女积极参加各种室外活动，提高孩子的运动积极性和运动程度，可以让孩子远离肥胖，远离高血脂！青年人多健身，降脂减肥魅力增流行病学研究表明，人体若长期缺乏一定量的运动，又不注意饮食营养，将会使组织器官功能下降30%，极易诱发肥胖、糖尿病、高血脂和脂肪肝等疾病。在肥胖病的形成原因中，活动少比摄食过多影响更大，而适当运动就是消耗热量、降脂减肥的最好方法。事实证明，运动治疗对肥胖、糖尿病、高血脂等所致的营养过剩性脂肪肝的消退尤为重要。相信大家现在一定明白了，相对于服药来说，运动是更加安全健康的降脂方式。合理的运动可以消耗热量、降脂减肥，也是现代人提倡的一种保养方法。适当强度和运动量的持久锻炼，可以减轻高血脂，改善血脂构成，纠正人体生理、代谢失调，使脂质代谢朝着有利于健康的方向发展，同时，运动还能够促进机体的代谢，提高脂蛋白脂酶的活性，加速脂质的运转、分解和排泄，从而通过另一种途径降低患高血脂的风险系数。所以，对于患有高血脂的年轻人，我会强烈建议他们多运动。相对于儿童和中老年高血脂患者来说，青年高血脂者由于存在体力好、对疲劳的耐受性强等诸多优势，可适当加大运动强度和运动量，以此来让自己更健康，远离高血脂。对于青年人，我会对他们的运动给出如下建议：·给青年高血脂患者的运动建议·运动项目：长跑、步行、游泳、划船、爬山等，也可练习有氧体操，如健美操、迪斯科，以及球类运动等。运动强度：一般运动强度可达本人最大吸氧量的60%-70%或最高心率的70%-80%。运动频率：由于青年肥胖者多有减肥的主观愿望，自觉性较强，为提高减肥效果，运动频率可适当增大，一般每周锻炼5-6次为宜。运动时间：每次运动时间不少于1小时，持续时间可视减肥要求而定。晚饭前2小时运动最佳。我有一位患者，身高厘米，体重85公斤，在一家广告公司做文案。每天坐的时间长达10-12小时，基本上不运动，也不控制膳食。去年在体检中发现，甘油三酯、胆固醇超过正常值，并有中度脂肪肝，体脂占体重30%。平板跑台试验中测得的最大吸氧量为35毫升/公斤体重/分、最大心率次/分。经过诊断，我给出了这样的诊断报告：轻度肥胖、体脂超标、IIb或IV型高血脂、脂肪肝、最大吸氧量和心功能在正常范围内的低水平，有患冠心病的高危因素。他在看到诊断报告之后很恐慌，我告诉他不必如此恐惧。根据他的要求和自身实际情况，我给他提供了一份健康促进计划。目标是减体重、降体脂和血脂、增强心肺功能，提高最大吸氧量，并给他提供了以下阶段性治疗建议。3个月的准备阶段：以低强度运动为主。运动中心率达到最大心率次/分×65%＝次/分，以微微发热、运动中能连续说话，不感觉疲劳为度。如：30分钟步行2公里、骑自行车30分钟（10公里/小时）、游泳（缓慢游泳、水中行走）等，每周3-4次，每次所消耗的热量大约在-千卡，再加上工作间广播体操两套，大约消耗千卡。这一周的运动消耗量就增加了-千卡。每天摄入猪羊肉类的量减50-克，炒菜植物油减10-20克，这样就少摄入千卡，每周降低脂肪摄入热量约1千卡。和运动的消耗量相加，则每周减少热量2-0千卡，这就意味着大约每周可以减少体脂克左右（消耗千卡热量可减1公斤体重）。3个月减1-2公斤体脂。6个月的适应阶段：运动强度增加，运动中心率达到次/分×75%＝次/分，并在运动中时常冲击脉搏次/分×85%＝次/分的强度。走路的速度增加，时间延长到40分钟。每周到健身俱乐部2-3次进行力量练习1小时。热能消耗量增加到0千卡/周。摄入热量继续减少并且改变膳食结构。如：禽蛋类一周不超过3个，并且柴鸡蛋少吃，不吃内脏、奶油，喝低脂奶。所有膳食中无糖、少用甜饮料和甜食。优质蛋白摄入以鱼、牛肉为主，每天-克。这阶段可以再减4公斤。一年以后，他如约再次体检，体重76.5公斤、体脂25%，甘油三酯降至正常，胆固醇降低，但未完全正常，最大吸氧量增至43毫升/公斤体重/分。尽管结果显示还没有完全恢复到健康的程度，但是这一年来他已养成好的运动和饮食习惯，为其终身健康生活方式带来好的开端。我也相信，只要他能够坚持下去，未来的他一定不会再受到高血脂的困扰。青年人不像老年人，运动量一般比较大，体质较强，但是有必要向大家强调一下运动时间的问题。美国的医学工作者曾经做过这样一项实验：将以静息为主、体重超标的研究对象随机分为4组，前三组分别参与运动强度与里程计数不同的快走运动，最小运动量相当于每周7天，每天快走半小时的运动量，第4组不运动。8个月后发现，参与者不论运动强度如何，均以完成的里程计数最多者高密度脂蛋白胆固醇最高、低密度脂蛋白胆固醇最低，不运动者的检查结果比原先估计的还要差。而且，低强度、长时间的运动对于心脑血管的这种保健作用，甚至在总胆固醇、体重都不降低的情况下也能体现出来。从上面的实验发现中我们可以得出结论：运动改变的主要是各类胆固醇的比率，而且主要是通过运动时间，而非运动强度来实现的。所以，大家不要因为自己不能进行高强度的运动迅速燃烧卡路里而遗憾了，只要你的运动时间合适，就可以收到良好的降脂效果。中年人一日万步行，“三高”不会找上门在所有的运动中，步行可能是最为简单易行的，它不受环境、时间限制，上班的那段路程，大家可以尽量选择步行，这样既环保又健康，何乐而不为呢？不过，大家也不要奢望你从家走到小区门口那两三分钟，就能降脂了。考虑到人的呼吸、循环器官的适应性和对糖、脂质代谢的影响，有氧运动时间最短应持续15-20分钟，最长应限制在1小时以内，以免造成关节和肌肉损伤。建议你要至少走半个小时，这样，降脂才可能见到成效。21世纪健身运动的新目标是“一日一万步”，步行万步，其实等于你行走了近米的距离，大约耗热量为-6千焦，看过下面的算式，你就可以看出这万步热量究竟有多少了：40步=4.千焦=1卡路里，1万步=千焦=卡路里。大家可以看到，按上述所消耗的热量看来，走路的效果是相当可观的。按脂肪的热量计算：1克=9卡路里，即38千焦，1万步可消耗脂肪28克的同等热量。一日万步行，既可以在一天之内找专门的时间进行，也可以选用上下班以步代车，也可以与公园散步、逛商场、购物等活动相结合，不失为一项既可健身又能娱乐的有氧运动。有人统计，坚持日行万步，一年下来可减轻体重8公斤，这真是一个不小的数字。当你想要健身或是减肥时，都可以通过日行万步的坚持来实现！当然，和我熟识的很多人都想通过步行锻炼达到减肥、降脂、降血压和提高心肺功能的目的，但却往往不能如愿，总是会和我抱怨说，自己每天也坚持步行，可是实际却没有达到预期的效果，很是沮丧。我认为其主要原因是没有达到中等运动强度，这其中包含没有达到中等运动强度的量，也没有达到中等运动强度的运动时间。健身走是一种有氧运动，它是心血管健康的保证，是在肌肉不存在供氧缺乏的情况下，进行的长时间身体活动，这种活动可以提高氧的利用率，降低安静心率，降低血压和改变血液成分，还可发展侧肢循环和增大冠状动脉面积，防止冠心病发生。但作为有氧运动的健身走，必须要有一定运动强度、运动时间和运动速度。为了确定锻炼者是否达到锻炼水平，我们应该在健身走数分钟后测一下脉搏数，算出每分钟心跳次数。如果一位健康中老年人，锻炼后每分钟心跳不超过90次，就说明没有能够达到锻炼水平，应该适当增加运动量。一般来说，我们健身走后心跳数在下列范围内比较适当：30-40岁：次/分；40-50岁：-次/分。很多现代人基本上是从来不运动的，所以即便是走路这种比较舒缓的运动，运动量也应该渐渐增加，以步行为例，可从步/天，渐增至-00步/天，进而快步行走，阶段性地增加运动量。并且，我们还要做到有恒、有序和有度，每次锻炼时必须完成规定的运动指标。亦可遵循“3、5、7”原则，即每日快步行走30分钟，每周5次，每次步行后脉搏及年龄之和为左右。运动锻炼时间最好选择在下午或晚上，特别是饭后45分钟，此时热量消耗最大，减肥效果最好。通过适度强度和时间的健身走，中年的你也许就不再需要担心高血脂的困扰，让自己有一个健康的体魄去愉悦地工作，享受美好的生活了。老年人降脂要“轻运动”，平稳控制摆第一轻运动也有大功效老年人随着年龄增大，其各器官机能相对衰退，肥胖者更是如此，特别是有些中老年肥胖者往往伴有不同的合并症，所以对于中老年高血脂患者来说，制定一套合理的运动处方就更要注意其安全性。最适合老年人的运动就是所谓的“轻运动”，又称为“无汗运动”“适度运动”“适度锻炼”或“轻体育”，练瑜伽、扭秧歌、跳交谊舞、老年广场舞等都是不错的轻运动。老年人在轻运动时，我也对他们提出以下建议：·给老年高血脂患者的运动建议·运动项目：长距离步行或远足、慢跑、骑自行车、游泳、爬山等，并辅以太极拳、乒乓球、羽毛球、网球、迪斯科健身操等。运动强度：运动时心率为本人最高心率的60%-70%，约相当于50%-60%的最大摄氧量。一般40岁人的心率控制在次/分，50岁的控制在次/分，60岁以上的老人控制在次/分以内为宜。运动频率：老年人由于机体代谢水平降低，疲劳后恢复的时间延长，运动频率可视情况增减，一般每周3-4次为宜。运动时间：每次运动时间控制在30-40分钟，下午运动最好。为了增强体质，提高健康水平，老年人最好养成长年进行运动锻炼的良好习惯。老年人运动的强度及时间最好可以依个人的体能慢慢地增加，做到“有点累但又不至于太累”的程度，不可做到“喘得说不出话来”的地步，每周维持至少3-5次，每次20-30分钟。有一天，我的诊室来了一位年近六十的老者，经过化验，是患上了高血脂，但是他不想吃药，加上他自身体质较弱，有很多的忌讳和过敏病症，问我有没有什么办法可以不打针、不吃药，还能控制住自己的高血脂。我说当然有，那就是“轻运动”。于是我给他制订了一个合理的运动计划，让他每天绕着公园走上三圈，可以没事跳跳交谊舞之类的。结果，经过一个月的锻炼，这位老者的再次复查化验结果显示，血脂浓度有显著的下降，尽管没有达到标准水平，但至少有很大的改善，继续坚持下去，相信结果会更好的。凡事都有两面性，运动也不例外，运动上出了问题也会带来很多负面影响，患高血脂的老年人在进行运动的时候需要注意以下事项。●健康体检在决定开始体医院进行一次较全面的体检，征询医生的意见，以防身体内存的隐患在运动中爆发。●不能逞强老年人肌肉、骨骼都面临着老化，宜选择全身性体育活动，包括各个关节和肌群的运动，避免某一肢体器官负荷过重，造成肌肉拉伤与骨骼损伤。并且运动时呼吸要自然，均匀，避免屏气，避免身体突然前倾、后仰或急速旋转动作，以防发生意外。●循序渐进运动量要由小到大，节奏由慢到快，时间由短到长，以运动后休息15分钟心率恢复正常为宜。如果运动时头晕、心悸，运动后食欲减退，睡眠不好，就说明运动量过大，应予调整。●选择地点运动时最好结伴而行，不要独自一人跑到僻静处锻炼，以免发生意外时，无人救急。老年人降脂万万不可急于求成每一位老年人都奋斗了一生，一定要在晚年注意保养自己的身体，才能确保自己安度晚年。对子女来说，自己身体健康，让他们能够放心，不是最大的期望吗？可是，该怎么保养自己的身体，很多人并不知道。在我们大家的思维意识中，老年人是一个需要被照顾的“弱势群体”，很多人于是就认为，既然需要被照顾，那就什么也不能干，不能做。诚然，老年人在这个时候确实需要我们的关心和照顾，可一味地“无所事事”对于老人来说并非是有益的。老年人做大量的运动不现实，但是他们不能不运动。医院在进行随机调查的位老人中，高血脂者例，血脂正常者例。高血脂中以高胆固醇血症者居多，大都为边缘性增高人群。胆固醇偏高者占51.6%。所以适当量的运动对于老年人来说也是相当重要的。而老年人在进行体育锻炼时，应更加注意不要运动过量，适当地运动才能够保护身体健康。老年人身体各部位的机能老化，一味追求高标准的动作则会给身体带来过大压力，使身体过于疲劳甚至造成运动损伤，反而达不到良好的锻炼效果。就拿打门球来说，大家轮换着打，没轮到的可以坐着歇一会儿，甚至还可以在球场边摆上桌椅，泡上热茶，边喝边打。这和高尔夫一样，挥杆时是无氧运动，消耗能量；走动时是有氧运动，减除疲劳。一动一静，有张有弛，才是养生之道。很多老年人选择打太极拳来进行锻炼。太极拳是一项多功能运动，能够健身、养生、陶冶情操、调节生活、助人修身养性，延年益寿。太极拳动作要求很高，要求下肢要撑住上肢和躯干，虚实与重心掌握好，动作行云流水，柔中带刚，很少有人能练到完美的境界。老年人追求这种完美的境界显然更为不合适，应该自觉地降低对姿态的要求。例如，扎马步时不要蹲得太低，膝盖稍稍弯曲即可，动作也不宜太用力。老年人在选择运动降脂时，一定要量力而行，只要能适当地舒活筋骨，锻炼的目的也就达到了，对成绩、动作完美程度，甚至运动的效果，不要过于强求。老年高血脂患者谨防运动量过大引发猝死曾有老人来到我诊室，对我说，我运动的时候很下功夫，别人锻炼一个小时，我锻炼两个小时；别人走五圈，我走十圈，为什么我越锻炼越不舒服呢？其实肥胖的老年人运动时，切不可减肥心切，急于求成，随意加大运动量，运动减肥要配合适当控制饮食，同时又要注意防止低血糖。降脂需要掌握在一定程度，并非越低越好，特别是老年人，不要走进运动降脂的误区。研究显示，对老年人来说，胆固醇低并非都好，年龄超过70岁的老年人，胆固醇水平低于4.16mmol/L时，其危险性与胆固醇水平高于6.24mmol/L相当。尽管脑出血发病率随血清胆固醇水平下降而降低，但血清胆固醇低于3.64mmol/L时，脑出血发生率反而更高，而且会缩短患者的寿命。另外，很多老人喜欢早晨去公园晨练，提醒老年人晨练中有一个小细节需要特别注意，特别是在冬天。有统计显示，在寒流后下雪天的第二个早上，冠心病猝死发病的概率最高。因为这个时候心脏血管的负担最大，并且清晨的时候，由于一晚上的代谢，水分的丧失，血液浓度达到最大，血液最黏稠，加之交感神经兴奋，血管收缩增加，就容易发生猝死的现象。所以对老年人来说，降脂是必需的，但是更重要的是要注意方法。凡事量力而行，降脂运动贵在坚持过去运动锻炼的旗帜是“生命在于运动”，我觉得这个口号要与时俱进，现在应是“生命在于科学运动”。科学运动就说明要因人而异，使我们的锻炼内容和锻炼方法同我们自己的实际相适应。在19世纪末，生物学家就提出人体运动的三法则，即过量运动有害身体；运动量过小不起作用；适度运动有益健康。适宜运动并非运动量越小越好，运动是对身体的一种能量消耗，只有消耗一定量的能量，才能使我们的身体恢复得更好，也才能逐步提高体能，增强心血管功能。有的老人身体健壮，身体基础好，不但可以进行散步，而且可以进行竞走，在国外70多岁老人进行马拉松锻炼或比赛者也大有人在。这说明老年人个体差异很大，有的人散步都觉得困难，有的人却能轻松跑完马拉松。我们的锻炼切不可盲目模仿。要逐步建立有自己特点的锻炼模式，以期获得最大的锻炼效果。因为这个缘故，我总是不厌其烦地告诉每一位患者，运动的时候要依据自己的身体情况来制定适合自己的运动方式，找到适合自己的运动强度。每个人都是不一样的，我们说的每一种方式都是一个笼统的概念，适合大多数的群体，但是你也许就是那种少数派，拥有和大多数的同龄人不一样的体质。我的一位患者很听话，严格按照我的建议去锻炼，每天乖乖做健身运动，每天40分钟，做了3个月，血脂还是居高不下，后来我询问他每天做运动的内容，原来他只是做提哑铃、下蹲等无氧运动，常常保持同一个姿势不动，其实这样是无法达到降血脂的目的的。想要降脂，还得选对运动才行，最好能有氧运动和无氧运动结合锻炼。找到适合自己的运动方式之后，最重要的就是坚持，这也是降脂的基础。再好的降脂绝招，你三天打鱼，两天晒网，不能坚持，等于白做。有的人想到了锻炼重要，开始跑步，过几天又坚持不了。一段时间后，看别人打太极拳、舞太极剑好，他又练了，没过半月，又不能坚持了，锻炼成了空话。为了身体，非狠下决心，强化恒心不可。我们经常说，运动基础是坚持，核心是适度，关键是细节，根本是平衡，选择一个适合自己的运动后就需要把握住这四项了。我非常理解大家那种向运动要效果的心情，但运动不是一下两下就能出成绩的，什么事情都是一个长期的过程，而且根据研究，间歇性的运动对身体更好，30分钟的间歇性锻炼相当于1小时普通运动，并且相较于普通运动，不仅能够增加1.5-2倍燃脂率，而且还能在运动后维持更长时间的高代谢率。所以我再次提醒大家，想要通过运动降血脂的话，千万不要心急，指望收到立竿见影的效果，或者每一次的运动量特别大，希望一口吃个胖子，这都是不正确的做法，我们需要的是适量、坚持。不管什么体育锻炼，我们都要每周坚持活动不少于5天，持之以恒。如果你尝到了甜头，就会继续坚持下去，因为希望就在眼前，而且美好的未来已经清晰可见。一个对位老年男女进行的研究显示，开始运动的人如果看到坚持6个月的人受益很多，他自己最少会坚持一年。在几周之内，运动也许不能让你的胆固醇下降或腰围缩小，但也能给你提供足够丰厚的“回报”——压力减少、感觉舒服、睡得更香。总而言之，只有找到适合自己的锻炼方式、锻炼强度，合理地根据自己的实际情况制订出科学的锻炼计划，并且坚持下来，你就会惊奇地发现：血脂降下来了，身体硬朗了，睡眠质量高了……不必惊讶，这是对你坚持锻炼的应有回报！运动不是万能的，有这些状况的老人不适合运动降脂世界上的很多事情、事物都具有两面性，是把双刃剑，运用得好，会对你产生积极的作用，运用得不好，会起到逆反的作用，运动降脂也不例外。我经常说，运动疗法和饮食疗法相结合可以有效地减轻体重，是减肥者的良方，对降脂具有积极的治疗意义。然而，运动疗法并非对所有高血脂病人都有效。一般来说，健康人群、没有严重合并症的高血脂患者都可以参加体育锻炼。合并有轻度高血压、糖尿病和无症状性冠心病及肥胖的患者，可以在医生指导下，进行适量的运动。但是大家需要注意了，如果你是高血脂患者，同时合并有以下这些疾病，就应该尽量减少运动量，并且运动的时候尽可能要在医疗监护下进行，至少也应该做好紧急情况的应对措施之后再运动：频发室性早搏和心房颤动，室壁瘤，肥厚型梗阻性心肌病，扩张型心肌病和明显的心脏肥大，未能控制的糖尿病，甲状腺功能亢进，肝、肾功能损害等。如果你是高血脂患者，并且合并有下列疾病时，是应该禁止运动的：肝、肾功能不全，严重的室性和室上性心律失常，充血性心力衰竭，重度高血压，不稳定型心绞痛，严重糖尿病，急性心肌梗死急性期等。老年人的运动原则本身就是要“轻、慢、适量”，老年高血脂病人的运动处方更要如此。一般适合采用中低强度的、长时间的、大肌群参与的运动，比如步行、骑自行车、游泳、慢跑、非竞赛的小球类活动、跳交谊舞等。此外，考虑到安全问题，高血脂患者在健身时需要特别注意下面这些事项：首先，一定要重视在运动过程中和运动后的自身感觉，如果运动后出现严重呼吸费力、前胸压迫感、头昏眼花、面色苍白等现象，应该立即停止运动，有可能的话，要平躺下来好好休息。其次，如果是高血脂患者，并且没有其他合并症的人群，应该保持中等强度的运动量，也就是每天达到慢跑3-5公里的强度。对合并有轻度高血压、糖尿病和无症状性冠心病等疾病者，应该自行掌握，以锻炼时不发生明显的身体不适为原则，必要时应在医疗监护下进行。对伴有重度高血压、严重心脏病如急性心肌梗死、心力衰竭、严重心律失常等，以及严重糖尿病、严重肝肾功能不全者应该禁止运动，等到这些疾病明显改善后再考虑适量运动。最后，我还想要强调的是，有些高血脂病人受到遗传因素的影响，仅仅靠运动疗法是不足以解决问题的，而持续的高血脂状态对机体的危害性极大，所以当运动疗法收效不明显或者没有效果时，一定要遵医嘱配合药物降脂。试试音乐疗法，感受节奏与韵律的治疗魅力在我国传统中医中，对音乐的治疗作用早有论述。《灵枢·邪客》中说：“天有五音，人有五脏；天有六律，人有六腑。此人之与天地相应也。”传统中的宫商角徵羽这五音，分别与我们的五脏有着这样的对应，“宫动脾、商动肺、角动肝、徵动心、羽动肾”。而北宋著名文学家、史学家欧阳修在总结自己的养生经验时就说过：“吾尝有幽忧之疾，而闲居不能治也，既而学琴与孙友道滋，受宫音数引，久而乐之，不知疾之在体也。”中医认为忧思伤脾，而宫动脾，所以宫音能帮助欧阳修疏发幽忧之情。其实关于音乐有益身心的例子，还可以举出很多，在这里就不一一赘述了。你喜欢听音乐的话，那么恭喜你，你可以用它来治愈心灵和身体。我相信所有人都会被音乐触动，不管病情多严重，就算是失去行为能力的人，也能被音乐打动。音乐不仅是可以让我们快乐的娱乐方式，更是让我们健康的治疗工具。不过大家需要注意的是，专业的音乐治疗，跟我们在家听音乐是不一样的，它需要在特定的环境气氛和特定的乐曲旋律、节奏中帮助病人在心理上产生自我调节作用，从而达到治疗的目的。对于高血脂患者来说，我们未必需要去进行专业的音乐治疗，但可以自己在家听听音乐，这也能产生相当好的效果。根据《泰晤士报》报道，一项在马里兰进行的研究中，科学家分析了平均年龄36岁、不吸烟的健康男女的情况。他们发现，志愿者听了他们喜欢的音乐后，上臂血管的直径扩张了26%。进行这项研究的马里兰大学预防心脏病中心负责人说，血管扩张表明全身释放了一氧化氮，从而减少血栓数量和降低了同心脏病有关的坏胆固醇水平。进行这项研究的医生也因此得出结论：经常欣赏音乐可以改善心脏健康，降低胆固醇的水平。一位患者每天听30分钟他最喜欢的音乐的话，精神上会得到放松，还会因扩张和清理血管获得其他的身体上的好处。音乐对血液的影响一次只有数秒时间，不过由最喜欢的音乐积累起来的好处却能持续下去，而且对所有年龄段的人都有裨益。我们都在寻找更省钱的治疗方法来帮忙改善患者的身体状况。作为辅助疾病治疗的处方，音乐不仅让你心情愉悦，让你获得配合治疗的动力，还可以降低患高血脂的风险。比如，低沉哀怨的音乐可以让人情绪和行为低沉，神经兴奋性和血流量降低，进而减弱心血管系统、消化系统的功能，导致食欲下降，进食量减少，久而久之，起到间接降脂的作用，可以辅助高血脂患者降脂。从上面的叙述中可以看出，不同的音乐种类带给我们的感受是不一样的，所以它们产生的影响也不同。很多人，尤其是需要静养的病人，受不了重金属音乐和说唱乐，这也是有科学依据的。实验显示，听这些给人带来压力的音乐，能使血管收缩6%。所以，某些音乐让你心烦就不要听，因为这种听觉伤害，跟被动吸烟一样，都会给你带来健康不利因素。但如果你真的特别喜欢这些音乐，它反而能给你更加愉悦的心情，听听倒也无妨。也就是说，音乐对体内血液的影响，关键不在于音乐种类，而在于你是否喜欢。不过话虽这么说，作为医生，我还是建议大家多听抒情音乐，包括中西方的古典音乐，这些曲调柔和舒缓，旋律优美动听的抒情音乐，通过音乐的节奏与韵律，调整心脏及血液循环，就可以让身心自然放松，长期聆听，对于身体的好处是显而易见的。第五章高血脂保健从身体到心灵，打响血脂保卫战我们生活中的一些不良习惯和情绪会对身体中的血脂产生不利影响，有的患者情绪激动时还会加重病情，引发高血压和冠心病的发作，威胁到生命安全。摆脱这些负面情绪和心态，是降低高血脂风险的有力措施，每天让自己快乐一点，轻松一点，就能促进体内血脂水平的下降，提高生活质量。现在戒烟为时未晚，还要远离二手烟经常会有患者问我：“医生，让我不吃肉或者多吃蔬菜水果都没问题，可是我就是烟瘾大，能不能不戒烟？”大家都知道吸烟危害健康，可是我们不清楚它到底怎样危害健康，所以往往把它当作一句口号。每当这时候我总是会严肃地跟他们申明抽烟对血脂的危害。烟草中含有尼古丁、焦油、亚硝胺等多种有害物质，这些物质会伤害嫩滑的血管内壁，让血管里好的胆固醇减少，让坏的胆固醇变本加厉做坏事，让身体里的脂肪合成速度加快，促进动脉粥样硬化的速度。可以看出，它对患有血脂异常和动脉粥样硬化的患者伤害非常大，为了我们的身体健康，一定要戒烟。有些人可能会心存疑虑，因为表面上看起来有些患者的血脂异常程度并不高，似乎并不怎么严重的样子。可是，吸烟会加重高血脂患者血脂异常。有研究数据显示，吸烟者的血清总胆固醇水平显著高于非吸烟者，而且吸烟可以降低血清高密度脂蛋白胆固醇水平。我们应该还记得，高密度脂蛋白胆固醇是所谓的“好胆固醇”，可以保护我们的血管。可是吸烟量越大，血清高密度脂蛋白胆固醇水平越低，我们的血管受到的保护也就越少。同时，吸烟还可以使血清甘油三酯水平升高。暴露于烟雾中的低密度脂蛋白容易被氧化，形成对血管危害更大的氧化型低密度脂蛋白颗粒。“好胆固醇”越来越少，“坏胆固醇”越来越多，血脂异常情况也就越来越严重了。并且关于戒烟，经过大量的病学研究，现在医学界已经达成共识，只要停止吸烟，冠心病的危险程度就有可能迅速下降，戒烟一年，危险度就可能降低50%，甚至与不吸烟者相似。吸烟时间长短还与血清高密度脂蛋白胆固醇水平成反比关系，戒烟一年，可以让这种“好胆固醇”增加至不吸烟者的水平。也就是说亡羊补牢并不晚，戒烟越早开始越好。除此之外，吸烟还是冠状动脉粥样硬化的主要危险因素。及早戒烟可将其危害大为降低。研究表明，戒烟一年，危害性降低一半，血清高密度脂蛋白胆固醇可增加至非吸烟者的水平。需特别指出的是，吸烟会让家庭中其他成员成为被动吸烟者，长期受吸烟者影响的被动吸烟者，血清高密度脂蛋白胆固醇水平也会下降，而总胆固醇水平则会升高。所以说，吸烟不但害己，也殃及旁人。即便你不爱惜自己，为了家人，也请不要再抽烟了。我给大家讲述抽烟对于血脂的危害和戒烟对于病情恢复的帮助，就是希望给大家一些戒烟的动力，也希望广大读者能够下定戒烟的决心。我遇到那些烟瘾特别大的患者，在劝导他们戒烟的同时，还会让他们尽量避开吸烟族。这样一方面可以帮助他们戒除，另一方面又可以避免戒烟后再次复吸，也让他们不要从主动吸烟者变为被动吸烟者。任何一种不良习惯的纠正都是非常困难的，抽烟更是如此。在戒烟初期，大家可以花点钱让自己进行一些会带来乐趣的活动，以便转移吸烟的注意力，还要扔掉打火机、烟灰缸等吸烟工具，以免对自己产生刺激。大家如果觉得戒烟实在困难，可以借助一些其他的方法，例如使用市场上出售的戒烟糖、戒烟茶，也可采用耳针戒烟等。总之，选择你自己可以接受的方法，尽早把烟戒掉，让血脂尽早降下来。睡前醒后一杯水，解渴消栓又降脂当你看到这个标题的时候，是不是觉得不可思议？为什么要说水呢？我们每天都要喝水的，这个有什么可说的？其实，你不知道的是，喝水也是一门学问，尤其是对高血脂患者来说，知道如何喝水，在什么时候喝水，甚至喝什么样的水都是很重要的。我们的血液是人体内的“运输大队长”，能将细胞代谢所产生的二氧化碳及其他废物，如尿酸、尿素、肌酸等，运送到肺、肾、皮肤等排泄器官，排出体外。充足的饮水，可以加快血液的代谢，使有毒物质尽快排出体外，让血液保持良好的流动性及其各个成分的合理搭配。而水作为生命之源，不仅能够补充机体必需的一些矿物质，还对高血脂患者的血黏度有一定的稀释缓解作用。因此，平时注意补水，对降低血脂、改善血液在微小血管中的流动作用很明显。而且，除了多喝水之外，如何喝水也很重要。一般高血脂患者早起睁开眼，下了床，第一件事应该就是空腹喝0毫升的温开水，这样可以补充你经过一夜睡眠消耗掉的水分，稀释血液的浓度，让你的血液充满活力动起来！而且还可以促进脂类物质的代谢速度，使其尽快排出一晚上机体产生的废物，有效地防止脑血栓的发生。可以看出对高血脂患者而言，这杯水的作用是相当大的。而到了睡觉之前，还要再喝另一杯重要的水。医院的一项调查记录显示，许多高血脂患者在吃了晚餐之后就不怎么喝水了，殊不知这样对自己的病情是极为不利的。饮水少可以直接导致血液的黏稠度增加，这样在夜晚很容易引起血栓的形成，血脂急剧升高。还有很多老年人为了提高睡眠质量，不愿自己的睡眠被小便打扰，睡前也就不愿意喝水。很多女性朋友也为了避免第二天眼睛出现浮肿，晚上也不喝水。一般健康人群，这样做没什么问题。但身为高血脂患者，就要纠正这个做法了。其实很多老年人起夜并非是由于喝水多的缘故，而是膀胱萎缩的结果。老年人即使不喝水，晚上还是要起床的，畏惧喝水实在没有必要。要知道，你付出的小步代价，可能就在关键的时候挽救你的生命。当然，也有人确实是不适合多喝水，比如对于合并患有肾衰弱和心衰弱的高血脂病人，就要适当控制喝水的量，尽可能保持体内水的平衡。而且，经常口渴并大量喝水的高血脂患者，最好查一下血糖是否超标，以便确定自己是否得了糖尿病。不缺别补，并不是所有维生素都有利于健康维生素永远都是医学界的“明星”，它们一直以较低的含量承担着较大的生理作用。对于很多人来说，保健的首选就是维生素片，它们服用起来非常方便，而且似乎也不会有什么副作用。那么，对于高血脂这类特殊群体的患者来说也是应该补充吗？他们可以随意服用维生素片吗？维生素片到底能不能帮我们降血脂？专门研究老年病的医生发现，老年人血清中的维生素与四种常见的老年病有明显的关系。高血压和冠心病患者血清中维生素A、维生素C、维生素E的含量基本上是正常的。老年气管炎、慢性支气管炎患者血清中维生素A的含量是偏低的。癌症患者血清中维生素A、维生素C和维生素E的含量也明显降低。只有高血脂患者，他们血清中的维生素A、维生素E含量呈明显增高状态。而血清中维生素水平过低或过高，对人体健康都是有害的。并且，在物质生活丰富的现代社会，体内缺乏维生素并不可怕，只要改善饮食或补充维生素类药物，就可以让体内缺乏维生素的问题得到纠正。相反，体内维生素含量过高，反而是比较难以对付的医疗难题。维生素片在各大超市、药店都很容易获得，很多患者也就时不时地对自己好一点，买些维生素回来服用，许多心脑血管疾病患者都服用维生素E和维生素C。但实际上，多数老年病患者无须补充维生素E，高血脂患者更不需要补充维生素E。血脂较高的老年人额外补充维生素E，不但没有任何降血脂作用，还会出现胸闷、憋气、腹泻、血栓性静脉炎、乳腺增生等副作用，男性老年患者每天补充0.1克维生素E，就可能因乳腺增生而呈现乳房女性化。我建议大家不要盲目跟风补充维生素E。至于维生素C，它作为人类所离不开的必需营养素，是一种重要的生理性抗氧化剂，在对抗由自由基引发的脂质过氧化反应中发挥重要作用。很多人都认为，维生素C对于高血脂的降低能起到积极的辅助作用，可是维生素C到底对高血脂有什么影响呢？有临床研究显示，每天给予身体-0毫克维生素C，就可以让大多数老年人血清总胆固醇水平降低，高密度脂蛋白胆固醇水平升高，可是对体内维生素C含量较高的青年人没有作用。不过也有临床实验得出不同结果的。国外有研究者报道，给25岁以下青年每日补充0毫克维生素C，观察到这些青年的血清总胆固醇水平降低了。而给冠心病患者补充维生素C反而引起血清总胆固醇水平升高，医生们推测，这种升高或许是因为动脉壁中的总胆固醇得到释放进入我们的血液才出现了这样的结果。简单来说，维生素C在防治动脉粥样硬化中的作用已受到人们的重视，但它调节血脂的作用还不明确。对体内维生素C水平较低或缺乏维生素C的老年人，我会建议他们适量补充，这对防治冠心病可能是有益的。如果他们本身不缺，或者日常饮食中蔬果比例比较大，能够摄入足够的维生素C，我是不建议他们盲目补充的。现在我们应该对维生素补充问题有个整体概念了吧。高血脂患者不要随便去吃维生素，并不是所有的维生素都是有益于身体的，该不该补充还要根据自己的情况来选择。多吃“镁”食，促进卵磷脂的合成镁是人体不可缺少的重要阳离子，它在人体各个系统中都具有非常重要的作用。镁缺乏是某些严重心律失常、缺血性心脏病、高血压，特别是青少年动脉粥样硬化、心肌梗死、猝死的病因学因素之一。很多人不禁会问：镁跟高血脂有什么关系呢？老实说，有关镁对脂质代谢影响的机制，目前还尚不清楚。但是，临床上我们还是可以明显观察到，镁对于降低血清中甘油三酯水平是非常有效果的，这可能和B族维生素有很大关系。科学家们曾用动物进行过一项实验，被实验的动物所吃的食物中各种营养素均充足，但缺乏维生素B6，那么它们的心脏、胰脏、腹部、四肢和肌肉等血管组织中都会塞满了脂肪，造成卵磷脂过低而胆固醇偏高的现象。也就是说，为了不让胆固醇增高，我们需要卵磷脂，进而身体中不能缺维生素B6。一般膳食结构合理的话，我们的食物可以获得足够的维生素B6，特别是由谷类的麸皮中萃取的B族维生素，对降低胆固醇尤其有效。其次是肝脏，它不但含有卵磷脂及各种维生素，而且比其他肉类含有较少的饱和脂肪。问题是即使我们体内的维生素B6充足，如果缺乏镁，卵磷脂照样是无法合成的，这样脂肪与胆固醇就不能利用卵磷脂加以分解，以至于在体内的含量过高。由此可见，对于高血脂患者来说，镁的地位是相当重要的。我们的饮食中摄取了过多的饱和脂肪的话，就更需要较多的镁，否则胆固醇便会升高。遗憾的是我们的饮食中大多对镁的摄取不足，加上这种矿物质又很容易随尿液流失，这就决定我们绝大多数人都要注意在日常饮食中增加更多含“镁”的食物。日常食物中含镁量比较高的有很多，在这里我向大家简单列举一些：豆类中有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等；蔬菜及水果类的有雪里蕻、冬菜、苋菜、芥菜、辣椒干、干蘑菇、冬菇、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、虾米、芝麻酱等。特别是紫菜，它的含镁量非常高，每克紫菜含毫克镁，被誉为“镁元素的宝库”，建议大家平日不妨多喝点紫菜汤。但需要提醒大家注意的是，如果我们的食物中摄入的动物性脂肪含量过高，就会影响人体对镁的吸收，所以我们还是要尽量少吃高脂肪的食品，这样才能让镁更好地发挥作用。高血脂患者的中医保健中医降脂，重在调理“高血脂”本是一种西医的叫法，对于中医来说，是没有这个称谓的。但在历代医籍中，却有相似病例的记载。《灵枢·卫气失常》即已指出人体内有“脂”、有“膏”、有“肉”，并根据人的形体不同而分为“脂人”“膏人”“肉人”。它是这样说的：“膏者，多气而皮纵缓，故能纵腹垂腴。肉者，身体容大。脂者，其身收小。”“膏者多气，多气者热，热者耐寒。”而张景岳的《类经》也说：“精液和合而为膏，以填补骨空之中，则为脑为髓，为精为血。”上面的这些古文大家未必都能读懂，但是应该能大致看出来，上面语句描述的膏脂与现代医学所说的血脂相类似。也就是说，中医学所说的膏脂，就是指血脂。中医认为，正常脂膏随血液的运行营养五脏六腑、四肢百骸以及脑髓。因为禀赋不足、饮食不节、脾胃失调、情志内伤、肝胆失利、年老体弱、肾虚不足等原因，而导致摄食过多或传输、利用、排泄异常，由此让血液中脂膏堆积，而过多的脂膏浊化成为湿浊、痰饮，侵淫脉道，使气血运行障碍，脏腑功能失调，出现“痰证”“瘀证”“脉痹”等症状，最后导致出现高血脂。对高血脂的治疗，正是基于它的发病原因。我们大家都知道，中医学里面并不是头痛医头，脚痛医脚，而是要找到病根，治疗一些病根所在的部位来解决所要解决的病。我在这里介绍两个中医保健方法，主要是从疏肝利胆方面来泻肝火降血脂的，身材较为肥胖的人都应该在排泄方面做到顺畅，利尿通便也是重要的一种手段。首先来说，疏肝利胆的原则在于胆汁能消化脂肪。患有肝炎、胆囊炎、肝胆结石的人，胆汁分泌不足，往往不喜欢吃油腻肉食，如果不小心误食会引起发病。疏肝利胆法对肝胆病的治疗是必不可少的，尤其是脂肪肝患者。疏肝利胆的常用药物主要有茵陈、莪术、姜黄、郁金等。大家还可以选择中成药，比如市面上出售的白金丸（由郁金、明矾二味制成），就可以疏肝利胆、降脂化痰浊。还有柴胡疏肝散（由柴胡、枳壳、芍药、甘草、香附、陈皮制成）等，也有同样的效用。不过，我还是不建议大家自己随意泻肝火降血脂，要根据自身情况结合医生建议来进行选择。此外，在中医学里面认为，湿盛生痰，水湿代谢失常易与血液相混，清浊不分，血脂升高。所以，采用利尿渗湿法降脂减肥，可以说是一种最平稳的方法。最常用的应该属冬瓜和泽泻了，它们都是利尿渗湿的常用药，也有降脂作用。茶树根、玉米须也都有利尿的作用，中医也常常用它们来降脂。这些中医降脂方法也是很有效的，大家如果觉得长期服用调血脂西药会因药物的副作用而让身体健康受到损害，那就不妨来试一试我的方法。但是，怎样搭配以及如何服用要根据大家具体病情来确定，以上两方仅供参考。大家在选择前还要注意，中药降脂与西医的最大不同之处在于重在调理，周期较长，适合那些高血脂初期和控制之后的患者。对于那些病情比较严重的，或者处于上升阶段的患者来说，还是要以西医为主，先控制住病情，再配合中药来长期调理。按摩推拿降脂，方便易行，效果显著提到按摩，你在脑海中的第一印象可能就是按摩店。其实不然，你完全可以靠自己的双手，让自己轻轻松松远离高血脂的困扰。自我按摩是一种可以让患者根据自己的实际情况，随时随地都能进行的自我保健方式。它运用灵活，患者自己就能刺激自己的耳朵、手部、足部，经济适用，它相对于那些药物治疗来说，不仅省钱，更重要的是不必担心药物带来的毒副作用，时间上还能自己把握，每天不必花费很多时间，不需要专门的仪器，在睡前花15分钟就能达到不错的效果。按摩推拿之所以越来越受人们的推崇，其原因还在于它的效果显著。目前，医学界关于按摩的机理争论还没有一个定论，但是它的降脂效果确实已经得到了医疗界的承认。中医是中国古老智慧的结晶，很多高血脂患者都已经从中受益。按摩当然也不是随便按按就行的，我们高血脂患者要根据自己的实际情况，在医生的指导下，制定一套适合自己的科学方案才会取得理想的治疗效果。高血脂属于中医学里的“痰湿”范畴，与肝、脾、胃三脏关系密切。人体有很多的穴位，每一个穴位都关乎着人体的健康，按摩推拿的医疗作用并不是凭空想象出来的，它是中医的一大精髓，可以平气、调和，只要你找对了方法，就可以通过这些“小动作”来降低血脂。我们一般常见的按摩有：腹部按摩，四肢按摩，面颈部按摩等。腹部按摩每次15分钟左右，可以促进肠道蠕动，腹肌收缩，减少脂肪堆积；四肢按摩可以促使肌肉毛细血管增加开放量，改善肌肉的代谢，增加脂肪的消耗量；而面颈部按摩可从颌、颊、鼻向耳、颈部方向按摩，可以向前向后，向左向右数次，每次3分钟，同样可以减少脂肪的堆积。除了这些常见按摩之外，我们还可以针对某些穴位进行专门按摩。高血脂在中医诊断中，多因“痰湿”过多而引起，因而中医降血脂的关键是“健脾化湿”，大家可以据此多按摩印堂穴、神庭穴、攒竹穴、太阳穴、翳风穴、风池穴、风府穴、丰隆穴、承山穴、足三里穴这十个穴位。让大家按摩这十个穴位当然也是有讲究的。比如，中医认为，足三里是足阳明胃经合穴，有健脾胃、除湿消滞、补中益气、扶正培元的功效，它不仅降血脂，还可以调脾胃、生津液。而“丰隆穴”和“承山穴”是两个历来能祛除痰湿的穴位。它们具体在哪里，大家可以自己咨询医生。尽管按摩操作简单易行，但对于高血脂患者来说，还是有一些需要注意的地方。第一，按摩的时候首先要注意个人卫生，保持手部的清洁和干燥，否则易出现细菌感染，导致其他疾病的产生。指甲也要剪短，以防划伤皮肤。第二，按摩的环境温度，要在室温条件下进行，保持空气流通。第三，按摩的时候应该注意力度，以自己感觉最舒适的力度和手法进行按摩，切勿用猛力。当然了，在工作休息的间歇，我们也可以进行简单的按摩保健：用十指指腹紧贴在前额发际，先梳理前发际经过头顶至后发际，再梳两侧头部，每天坚持20次。是不是很简单呢？像这样的小按摩可不要小看它哦，如果能够坚持做下去，不仅可以去脂减肥降压，对于高血脂的治疗还会有很好的辅助作用，大家不妨多尝试。春夏重在养阳，可适当运动春夏秋冬，四季自然更迭。每一个季节都有其特征，而自然界季节的交替，更是会对人们的身心健康产生直接的影响。那么对于高血脂患者来说，如何在四季更迭中选择适合的养生保健方法呢？首先我们每一个人都要顺应每一个季节的特点养生，才能在大自然中健康地生存下去。在传统医学经典《素问》中，有“春夏养阳，秋冬养阴”的说法。就是说我们要根据自然界与人体阴阳消长的特点，用适合的养生原则来适应季节的变化。春季养阳，应该早睡早起，散散步，以适应春季阳气初生的特点，并注意少吃辣椒，以免出汗太多，损伤阳气。我们都知道春季是一个万物复苏的季节，气温和生物界的变化会对人的心理和生理产生影响，使人出现种种不适症状，患上疾病，因此，春天也是“百草发芽，百病发作”的季节，此时养生我们最需要注意的还是生活的细节，顺应春天的气候特点，维护自己身心的健康。春季乍暖还寒，冷暖不定而且气温昼夜温差比较大，加之春季多风，高血脂患者更应该注意自己的日常保养，在锻炼的时候还要注意防风，随时注意保暖防寒，尤其是身体出汗之后，更应该及时擦掉汗水，穿上御寒衣服。锻炼的强度也应该由低到高、由易到难这样循序渐进，做好准备活动，防止突然不适造成的韧带拉伤等。春季锻炼的地点也很重要，树荫下是白天散步的好地方，却不是晨练的好场所，春季晨练应该选择在开阔的广场，这些地方空气比较新鲜。同时，高血脂患者应该注意预防传染病，春季是呼吸道传染病高发的季节。老人的免疫力比较差，在这个时候如果不注意就很容易感染这些传染病，使自己原本的高血脂加重。而炎炎夏日，气温高湿度大，造成人体经常缺水，这个时候就需要特别注意了。对血脂高的患者而言，夏季出汗多却补水少就会造成血黏度随之增高，很容易导致冠心病发展或加重，诱发心肌梗死。显而易见，多喝水对于血脂高的人群而言非常重要。不过仅仅靠补水是不够的，夏天降血脂应该打“组合拳”，从多个方面着手。高血脂患者在夏季养生，重在养心。中医认为，心的阳气是推动血液循环的动力，是维持生命活动生生不息的源泉。在夏日，本身气温转高，造成全身血管都有不同程度的舒张，血流加快。同时，心脏负担也就随之加重，高血脂患者因为其血黏度比健康人高，所以，高血脂患者在夏季一定要注意养心，只有这样，才能经受住炎炎烈日的考验，安然度过夏日。夏天人体津液消耗也比较多，我们每天要保证摄入3份高蛋白食物，包括1个鸡蛋、50克瘦猪肉或鸡鸭鱼肉、50克豆类制品等。但油腻肉类、肥甘厚味等高胆固醇食品，最好还是放弃。夏天也有很多好处，比如蔬菜水果比较多，而蔬菜水果中的纤维素有利于调节血脂。因此，在这样的季节可以多吃这些大自然的馈赠，每天至少要保证摄入克蔬菜，克水果。其中可以多吃西红柿和山楂。西红柿内含丰富的维生素C，能降低甘油三酯；山楂具有促进胆固醇排泄，调节血脂的作用，可以泡水作为夏日饮品。另外，南瓜、胡萝卜等黄色蔬菜，都有很好的调节血脂的作用，也应该适当摄入。还要多吃玉米，它也可起到调脂降脂。夏季还是减肥之季。血脂异常的患者可以根据自身具体情况，选择适合自己的运动方式，比如打太极拳、散步、跳健身操、慢跑等。但同时，气温高，人们常常无缘无故感到烦躁，睡眠在夏夜也容易受到影响。因此，我们要尽量做到“和喜怒，去悲忧，节思虑，防惊恐”，保持平和的心态，还要注意营造一个舒适的睡眠环境，保证每天有充足而高质量的睡眠。秋冬重在保养，但不可多吃秋季是一个阳消阴长的季节，也是万物成熟收获的季节。在这个时候，人体的代谢节奏也随之改变，高血脂患者要做好养生保健的准备，增强自己的体质，为即将来临的寒冬打下良好的身体基础。有调查显示，脑血栓等缺血性疾病在秋季的发病率相当高，而且多在夜晚长时间睡眠的后期发作。我们的作息习惯也要因时而变，在秋季要适当地早起，减少血栓形成的机会，这样，可以降低并发血栓的发病概率。穿衣上，大家都听说过“春捂秋冻，不得杂病”这句俗语。就是说秋季虽然秋高气爽，天气渐凉，但不要过早地增加很多衣服，适宜的低气温可以增强机体对外界的抵抗能力。不过高血脂患者要结合自己的实际情况来“秋冻”，否则很可能得不偿失，适得其反。简单来说，在秋季多多锻炼身体，养成良好的生活习惯，注重生活中细节的话，我相信高血脂患者在这个“多事之秋”必定不会多事！到了冬天，天气寒冷，正是人们进补的大好时机，许多人这时候开始疯狂地给自己的身上加营养，想要储蓄一年的能量，这会让我们不自觉地摄入更多热量以及更多脂肪和胆固醇。而且，寒冬中绝大多数人是不想运动的，不动更不利于高血脂患者身体的保养。想要让自己顺利通过严冬的考验，高血脂患者要记住以下几个冬季饮食保养要点。第一，每日进食的肉类不应该超过75克。以瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉以及去皮的鸡肉、鸭肉为宜，尽量不吃肥肉、鸡皮、鸭皮和经过加工的肉制品。此外，鸡蛋、鱼子、动物内脏等都属于高血脂患者严格限制的食物。但这不是说就不能吃鸡蛋，大家可以每周吃3-4个鸡蛋或鸭蛋的蛋清，蛋黄应尽量少吃。第二，每日进食的食用油量不应该超过20克。可以选用的食用油以花生油、豆油、葵花子油、色拉油、香油为宜，避免吃棕榈油、猪油、牛羊油、奶油、鸡鸭油及黄油等。第三，最好不吃糕点和甜食。特别是不应经常吃油炸糕以及奶油蛋糕等，还应该限食巧克力、冰淇淋、雪糕等。此外，高血脂患者每日的进糖量不应超过10克。每天可以饮用毫升牛奶或酸奶，限食或禁食全脂奶粉或乳酪等乳制品。第四，虽然冬天的蔬菜种类不多，但我们还是要保证每天进食-克新鲜蔬菜，而且以吃深绿色或红黄色蔬菜为宜。也应该经常进食各种水果，不过不可以过多饮用经过加工的果汁或加糖的果味饮料。另外，随着冬季气温降低，高血脂等患者为了保健，还要注意以下几个日常生活方面：●防止血液栓塞血管尤其是冠状动脉在冬季寒冷时容易收缩、痉挛，发生供血不足，并且可能导致栓塞，要十分注意保暖。●进补适度我国民间素有冬季进补的习惯，冬季人们运动本来就少，加之大量进补热性食物和滋补药酒，很容易造成血脂增高，诱发心脑血管疾病，因此冬季进补一定要根据个人的体质进行。●心态平和情绪激动是心脑血管疾病患者的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放宽胸怀，不要让情绪起伏太大。适当控制住自己的情绪，保持愉悦的心情，培养乐观的心态，这可以帮助高血脂患者减轻病症，预防并发症。●适当运动高血脂患者必须坚持运动，运动量突然减少也会造成血流缓慢，血脂升高。同时还要合理安排运动时间和控制好运动量。而且冬季不宜晨练，我们在睡眠时，神经系统处于抑制状态，活力不足，晨起时突然大幅度锻炼，神经兴奋性突然增高，极易诱发心脑血管疾病，最好等到太阳升起来之后再去锻炼，这样就可以避免机体突然受到寒冷刺激而发病。●睡前泡脚冬季睡眠前，高血脂患者要多用热水泡脚，按摩脚心脚背，这样不仅有助于血管扩张，增进机体血液循环，让自己有一个安然的睡眠，还可以预防并发症出现。●注意保暖此外，冬季由于室内外的巨大温差，时冷时热反复刺激着高血脂病人的皮肤，从而导致一些并发症的爆发，所以在寒冷的冬季，高血脂病人的保暖工作一定不能小觑，避免受到寒流的刺激，及时添加衣物。最后，大家也不要忘了在冬季要经常体检，发现问题积极处理。高血脂患者的心理保健快乐一点，你的负面情绪让血脂升高了可能大家都曾有过这样的经历，当你感冒的时候，如果你能够让自己保持愉悦的心情，感觉感冒就在不知不觉中很快好了。千万不要以为这只是一种心理错觉，专门的研究显示愉悦的心情对于身体的恢复是有着积极作用的。心理疗法的主要机理就是让人摆脱对疾病的恐惧，让人正确看待疾病，愉悦地、主动地接受治疗。严格地说，高血脂这种慢性病的症状表现实际上是包括躯体与心理两个方面的，二者共同构成“病”的整体。很多时候，心理方面的症状表现，同样会给病人造成痛苦，损害病人的生活质量，影响病症的治愈。提醒高血脂患者，千万不可小觑心理作用。不过，大家对于疾病的治疗应该都不陌生，但对于心理疗法就未必熟悉了。在如今这个时代，生活节奏越来越快，我们的生活压力也越来越大，心理治疗应运而生。心理治疗又被称为精神治疗，是一种运用心理学的理论和技术，通过其言语、表情、举止并结合其他特殊的手段来改变病人不正确的认知活动、情绪障碍和异常行为的一种治疗方法。过去，人们认为心理问题属于心理医生关心的范畴，传统医学一般很少会涉及这方面，除精神科医生外，一般临床各科医生在对病人进行治疗时，只重视药物、手术和理疗等方法方式，并未认识到心理治疗的重要性和必要性。但是实际上，医务人员在接触和诊治病人的过程中，他们的言语、行为都会影响到病人的心理活动，如果能因此改善他们的心理状态，消除或减轻他们心中的痛苦，改变他们对人对事的态度和行为方式，就会起到心理治疗的作用，效果也会出人意料得好。我曾经接诊过一名患者，16岁，由于还很年轻，不相信自己会得高血脂这种病症，他的情绪紧张、暴躁、激动，这样的心理对于病症的缓和是没有一点好处的，反而会加重病情。这些负面情绪均可增加身体中儿茶酚胺的分泌，使游离脂肪酸增多，从而促使血清胆固醇、甘油三酯水平升高。平时我们所说的郁闷、抑郁情绪则会使高密度脂蛋白胆固醇水平降低，这些现象在动物实验中都已经得到了证实。如果你患上的不是单独的高血脂，而是有很多并发症的时候，心理治疗的作用就更加重要了。一切对人体不利的影响中，最能使人短命夭亡的当推不良的情绪和恶劣的心情，比如忧郁、颓丧、惧怕、怯懦、嫉妒和憎恨等必须注意避免。中国医学在精神修养方面十分强调“恬淡虚无”和“精神内守”，也就是让我们在思想上要保持安闲清静，排除一切杂念，不能有过多的妄想，不应计较个人的得失，要性情开朗，胸怀坦荡，光明磊落，这样会促进疾病的痊愈。所以，在治疗的过程中，作为医务人员，我一直都特别注意自己的言行，给予病人鼓励。那么身为患者，大家一定要努力配合，放松自己的心情，结合饮食与运动，我们一起把治疗的效果发挥到最大。千万不要对高血脂恐惧紧张，你弱它就强我们在前面一直提到了血脂增高对动脉粥样硬化的形成是一个很重要的危险因素，但未必是肯定的病因。大家在患此病后千万不要有恐惧情绪或者过分紧张，因为精神紧张本身就可以让血脂增高，不如放松心态，仔细分析和查找血脂增高的原因，这样才真正对治疗有利。比如，糖尿病、甲状腺机能低下、肾病综合征等，这些都可能引起胆固醇或甘油三酯增高。我们只要知道了病症的原因，就可以对症下药，按部就班地治疗，不会造成生命危险，没什么好恐惧焦虑的。我曾接诊过一名农民工，他来到陌生的城市打工，做着极为繁重的体力活动，只为了能够养家糊口。当得知自己患有高血脂的时候，心里很惊恐，担心自己挣的钱都要花在治病上面，心里很焦虑。我告诉他，高血脂并不是什么不治之症，也不需要花太多的钱，最主要的是要注意饮食和多运动，但是对于他来说降脂的关键就在于平时的调节了。我的话让他的心理得到了疏解和放松，降低了他的恐惧和焦虑情绪，之后不久，他的血脂水平有了明显的降低。我们医务人员确实有安慰病人的必要，而作为一名病人，要听从医师的嘱咐，并且要乐观地对待自己的病症。为了自己的身体健康，一定要告诉自己：高血脂并不可怕，我一定可以战胜它的困扰和纠缠！通过这些年的临床总结，我觉得要客观认识高血脂，大家至少应该知道下面这些常识。首先，应该了解高血脂不是一个单一的病种，包括有原发性高脂血症和继发性高脂血症两大类。医生很可能不清楚你多年的病史以及身体状况，但你自己应该很清楚。我们要足够冷静客观地对自己的病情有一个评价，同时也要积极配合医生，把你的客观情况讲清楚，这样才有利于制定最合适的治疗方案。其次，我们应该认识到高血脂可防可治，不要有过大的心理负担。通过摄入合理的蛋白量、减少油脂的摄入、多食蔬菜水果以及严格控制进食的总热量等方法，加上合理运动、持续锻炼，高血脂会大为改善。但与此同时，我们也应该知道高血脂导致的严重不良后果是缓慢发生的，不要以为当前没有明显不适就忽视对它的治疗。高血脂的主要危害是导致动脉粥样硬化，进而导致众多的相关疾病。其中一种致命性疾病是严重乳糜微粒血症，可导致急性胰腺炎。而它导致的另一种致命性疾病就是冠心病。去年国庆的时候我就接诊过一名患者，由于长时间只
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