儿时的味道，传统的手艺…
时间将越来越多我们怀念的东西带走
这家不起眼的小店，能温暖你
潘潘甜品
Round-1
“能让人穿梭时光的味道”
“来我家吃甜品的食客，不光是觉得味道好用料好，更主要的是能尝到一种童年的感觉，因为这些传统甜品都是大家从小吃到大的。”
坚持
传统做法
现在大街上的甜品店大多以港式为主，专做传统炖品的小店倒真是不多。潘潘甜品就开在谷埠街一个不起眼的小店，没有花哨的招牌，全靠味道吸引人！
坚持
用优质原材料
老板说自己从小就喜欢吃甜品，便开始专研各种甜品的做法，于是就有了这家店！也正因自己喜欢，所以每个细节都精益求精。“柳州人都知道柳冰红糖贵，但做甜品我们一直是用它，只因味道够醇！我想达到的就是这种醇厚、怀旧的家庭式甜品。”
满满
童年的味道
没有花俏，没有添加，有的只是它天然的味道，纯正的口感。能带人穿梭时光，回到无拘无束的童年！
Round-2
“冬天来，这些是必点”
-1-
“红枣桂圆炖蛋”
“这个炖蛋用的糖、水、蛋，都是严格按照比例来调配的。水太多炖蛋就结不起来，水太少口感又不够嫩滑。”蛋液还要过筛滤掉气泡，再上蒸锅，看似普通的炖蛋做法其实并不简单！还未入口就能闻到那股红糖鸡蛋的醇香，口感就更不用说，嫩得像少女的皮肤一样滑，入口即化！吃得出是下了功夫做出来的~
-2-
“天麻炖猪脑”
不知道有没有人和我一样，觉得只有炖盅煲出来的汤，才最有童年的味道！他家的天麻猪脑我每年冬天都必吃~一整个的猪脑，配上天麻党参等药材，在炖盅里焖上数个小时，所有的精华都在这小小的一盅里了。
——
猪脑处理得很干净，没有一点腥味。吸溜入口像豆腐一样嫩滑，咀嚼间还能感受到淡淡的天麻香气。这一盅下肚，太暖了！
-3-
“清补凉”
一年四季都不能少的清补凉，在他家既能吃上暖的又能吃上冰的。辣妹的标配就是一盅炖汤一碗冰甜品，2种美味我都要！
特别的是，他家的清补凉里面还放有淮山块，非常粉糯。搭配脆口的薏米，口感很是丰富啊~
Round-3
“价格贵，但不缺客人”
他家的炖品价格是稍高一些，但不管冬天夏天，每次去总是能看见坐满的客人，我想这就是“用心”的魅力吧。几年来，从原材到出品始终精益求精，用心打动顾客。在这个快时代的社会，坚持给大家带来“从前的味道”，辣妹诚心推荐给你们。
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寒风冬夜，和爱的人，来一碗暖暖的炖品吧~
潘潘甜品
-地址-
谷埠街27号谷埠商业大厦1层-营业时间-
20：00—03：00
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