大家知道，枸杞子遍布五湖四海，但是产地不同，产品的质量也存在着差异。其中，宁夏中宁枸杞国内外驰名。
中宁枸杞在历史上就享有盛名。据史籍记载：明?弘治年间，宁夏栽培的枸杞即被列为“贡果”。编纂于清乾隆时的《中卫县志》称：“枸杞宁安一带（今宁夏中宁县）家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也。”时任宁夏中卫县知县的黄恩锡曾赋诗赞曰：“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价，绝胜腴田岁早丰。”
中宁是枸杞之乡。属北温带季风气候区，境内四面环山，中部低平，光照充足，干旱少雨，蒸发强烈，有效积温高，昼夜温差大。独特的地理位置和气候条件孕育了中宁枸杞特有的品质，被认为是枸杞生长的最佳地带。对枸杞的道地之说，科学工作者进行了详细的研究。他们对不同产地的枸杞子进行对比，分析其组成成分，结果发现：各地药材各组分的相对百分含量不尽相同，所含成分亦有区别。
我国西北地区的西枸杞糖分含量较高，北枸杞具有蛋白质、氨基酸、全磷含量高而糖分低的特点。中宁枸杞色泽红润、肉厚籽少，尤其锌、铁、铜等几种主要微量元素的含量较高，而这几种微量元素经免疫学研究证明，均具有提高人体免疫功能、增强人体抗病能力的作用。此外，各地枸杞胡萝卜素的含量也有显著差别。正是由于这些组分及相对含量的不同，导致不同产地枸杞子药效的差异。正因为如此，中宁枸杞被赋予“道地药材”的称号，成为枸杞之冠。
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