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七月半一过,韶关山间这种野味零食快成


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七月半稔子,“乌”一半

现在正是稔子走向成熟的时节

韶关城市里长大的朋友

可能没见过稔子

但这可是农村小伙伴

小时候的天然零食

稔子成熟的季节

漫山遍野地跑

在山上看到就随便摘来吃

以前在街边,还能看到

老人家挑着一担稔子卖5块钱一斤

不过现在已经很少见了

每次因为太贪吃

牙齿嘴唇手指头染成紫色

第二天还拉不出粑粑

这种珍贵难忘的体验

是吃过稔子的人提起来

都要会心一笑的秘密

稔子的学名是桃金娘

还有很多别名

岗稔、山稔、多莲、当梨根、

仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥,等等

4-5月开花的时候

红色紫色星星点点,遍布山野

煞是好看

这番景象还是从长辈口中听来的

另外,稔子还可以拿来泡酒

如今吃过众多名贵水果

却始终忘不了稔子香甜的味道

在乡村生活过的韶关人

你都吃过哪些“野味”零食呢?

拐枣,学名枳椇。果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,长得奇奇怪怪的,吃起来特别甜,甜得腻人。

蛇莓,小时候听老人说,蛇泡儿被毒蛇爬过,不能吃,吃了会中毒。但是看起来真的很诱人,很多小孩会悄悄的摘一颗尝一尝,把表面那层籽去掉,里面是白色的果肉,甜甜的。

金樱子,很多人都叫它糖盎,想吃它得当心刺破手。味甜,可泡酒。

责编|悠悠

校对|非鱼

终审|秋萍

来源|综合网络

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