这35种江安山货，没吃过一半不算是江安

小的时候，乡野田间，哪里都是玩乐的场所；

山上，田坎，有植物的地方都能找到吃的。

这些代表童年记忆的野果子，

作为江安土著，你还记得多少？

1刺泡儿

学名刺莓果，酸甜可口，是童年最爱之一。可惜现在小编已经很久没吃过了。

2水红子

以前不懂，看着好看就摘，又酸又涩还大把大把的往嘴里塞。

3野地瓜

野地瓜十分香甜，只要是田间地边都有。你们还记得“六月六，地瓜熟；七月半，地瓜烂”这句话吗？大热天的tia起口袋去山上刨地瓜！

4羊奶奶

又叫羊奶果，酸酸甜甜，小时候当做水果吃，熟了的时候还和小伙伴一起去遍山找来吃。

5牛奶奶

和羊奶果类似，但果较小，沿枝条单果排成一串。

6刺梨子

又叫糖梨儿。维生素含量极高，就是吃起来有点酸涩，外婆说可以拿来泡水喝，烧水洗澡可以治身上籽籽！

7地瓜

学名豆薯。儿时的最爱，可以生吃也可以炒成菜，现在好像街上都还有卖，但是我们小时候更喜欢偷的~哈哈哈

8一串红

一串红，又称爆仗红、象牙红。经常扯出长的那截来吸那点点甜水水。

9三叶草

小时候把这叫做“酸咪儿草”，放一片叶子在嘴里嚼着吃，酸得清口水直流~反正小编不建议你们吃，哈哈哈

10茨菰

以前有木有挖过啊？下面的圆坨坨吃了能治咳嗽，但是为毛每次小编扯起来都没得，运气不好？

11八毛杆

秆的底端嫩的可以吃；叶子可以做箭，可以射很远。最大的用处是小时候读书学习数学，把它的秆秆削成小段，称之“小棒”，做记数和加减法用，还有的小伙伴可以拿来做手枪，那时候可羡慕了，还憋到裤儿后头，洋气昏了。

12折耳根

折耳根学名鱼腥草。气味独特，凉拌起来超好吃，清热解毒，炒着吃、火锅吃、凉拌吃、烤着吃，打住口水来了。

13笋子虫

学名竹象。竹类主要害虫之一。夏天中午最喜欢在竹林找，然后烧来吃，加些盐，美味啊，还可以拿来泡在盐水里以后吃。

14玉米杆

小时候，大人在前面砍断玉米杆，后面我们跟着捡起来尝哪根甜。经常被划破嘴。

15黄花

这东西太好吃了，特别是干黄花炖汤！

16豌乔子（角角）

这个虽然不能吃，但是个好东西。摘下来，掐断取前部分，放嘴里，能吹出清脆的声音，而且能吹出任意优美的曲子！还记得小时候用小竹子做吹得，嘴里含着这个籽，看到谁就吹出去打人，可痛了！

17蛇泡

学名蛇莓。外面红色的颗粒，里面是白色的果肉，甜甜的。听大人说蛇专吃这种野果，所以很多小孩不敢吃。

18南瓜花

做面条的时候放在里面，吃到嘴里肉肉的，很有味道。炒起来也很好吃。

19槐花

夏天会摘下来放到水里泡了喝，很提神，但是小编没有尝试过！不过花的味道也不错。

20伞把菇

又叫伞把菇、枞杠菌。做汤超好喝，下面吃更巴适。

21野柿子

山里常见，成熟了特别甜。

22苕尖

就是红苕的叶子，现在也常炒来吃。

23酸枣

个头挺大，但并不好吃。核拿来踢ber很好用。

24桑果子

学名桑葚。很好吃的桑树果果，经常吃得嘴巴都是乌奇嘛黑的。记得小时候一大把一大把的吃，好爽啊，现在江安还卖好几块一斤，不过已经过了这个季节了！

25板栗

栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿高，但是江安比较少见种的板栗。

26野桃子

也就是野桃，子个小，皮上附有一层细细的绒毛，如果是熟得很好的，大部分野桃子都不是很好吃，有点酸苦味。

27李子

要又脆又甜的李子，要下去还会响，一口一个脆，可惜现在没有卖，说的小编现在好想吃李子~

28野梨子

现代梨的野生种。种类也有很多，多数见的是肖梨，个不大，水分中等，多麻点，常长得歪歪扭扭，味道还不错；还有东瓜胖，个子很大，成熟后水分也多，品质比较好，小编老家都还有一颗这样的树子！

29山竹笋

小笋炒肉，酸小笋炒肉，那都是绝顶美味啊！

30蕨菜

俗称蕨薹，又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜，不过小编还是最喜欢凉拌的！

31魔芋

其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。

32野芹菜

又名毒芹、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹，全棵有毒，根的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。

33火棘

火棘又名救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子，蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木，果实存留枝头甚久，味道甘甜苦涩，灾荒年间用来充饥，因为也叫着救命粮。

34椿芽

又叫椿木巅，家里屋边椿树很多，发的芽可以采下来，炒着吃，经典的炒鸡蛋。

35艾草

小时候常去采，在路边到处都是，在农村过端午节的时候家家都会-有的，而且它是一种很好的药草，用它晒干后放鸡蛋煮汤。

这些小时候的味道，你还记得多少？

现在长大了，有钱了

可你再也吃不到小时候的味道了！

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长按

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