好的白癜风医院在哪里 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/汲一罐山泉，捡一篮松果，燃一柱檀香，煮一壶白茶，可以医愁，可以忘忧。未经揉捻的白茶，在沸水的作用下翩跹起伏，针针芽尖朝上直立杯中，茶芽再垂直徐徐下落，竖立于水中慢慢下沉至杯底，条条忽升忽降，根根争相沉浮，望之上似钟乳悬垂，白云疑光闪，满盏浮花乳，下如雨后春笋初萌，亭亭玉立，杯中情趣妙然，蔚为奇观。▲福鼎茶叶市场，好像一个个跳跃的音符。摄影/吴维泉“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”。福建是白茶的主产区，世界白茶96%产自福建；而福建白茶80%产于福鼎。名山出好茶，好茶耀名山。福鼎白茶的原料来自云遮雾锁的太姥山脉，产自于空气质量达到一级标准，位居福建全省之首的自然环境中，景观绮丽多彩，植被郁郁葱葱，茶树常种于崖林之间，根深叶茂。在太姥山脉较高海拔的多林、多云、多雾，有机质和微量矿的质含量丰富的特殊地理生态环境的滋润下，茶叶叶张肥厚、柔软，内含物丰富，加工的福鼎白茶品质优异。▲名山出好茶。上图摄影/郭媞；下图摄影/隋海鸿中国茶科所专家们盛赞福鼎茶园的管理不愧为全国一流的水平。登高远眺，沿国道和沙吕省道的两侧，极目处无不是规格整齐的等高线型梯式茶园，形成天然绿色环保屏障，像一块块绿色的宝石让这件绿装凭添了几许灵气，几许秀美。早春时节，晨阳初照，薄雾随微风如轻纱般在茶园间拂动，老叶翠绿，新梢嫩黄，在飘动的雾霭中时隐时现。白茶的新芽，茸毛密披，壮实的茶芽上挂着露珠，晶莹剔透，阳光下，银光闪闪，远望似霜覆，分外诱人。置身其间，缕缕清香轻柔的滑过，使人不饮自醉，顿感空明。茶园中的精灵正是享誉世界——福鼎大白、福鼎大毫两个国家茶树良种（华茶一号、华茶二号），中国工程院院士陈宗懋誉之为“华茶故里”。▲白茶的白，从何而来？供图/一叶九鼎白茶为什么是白色？其品质特征的形成，一是采摘多毫的幼嫩芽叶制成，二是制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。▲茶芯。摄影/陈昌平白茶因采用鲜叶原料不同，可分白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶五种。依不同的茶树品种和采摘标准可分为：将采自大白茶的肥芽（只采一芽）制成的茶称为银针(白毫银针)；以大白茶一芽二、三叶嫩梢制成的茶称为白牡丹；以小白茶（菜茶，福建茶区对一般灌木茶树之别称）一芽二、三叶嫩梢制成的茶称为贡眉；以大白茶制银针抽针后剩下的叶片制成的茶称为寿眉。▲晒茶，晒出了风景。摄影/余斌白茶以白毫银针最为名贵，茶如其名，白毫银针因其色白如银，细长如针而得名。白毫银针分北路、南路，北路白毫银针产于福鼎，堪称茶中状元，以福鼎大白茶为原料生产，尊太姥山荒野茶为始祖，与之一脉相承，福鼎生产的白毫银针，因其所选用的茶树品种原因，其品质一般会高于其他产地。福鼎白毫银针上品茶芽长近寸，满披白毫，色白隐绿，闪烁如银，素雅洁净，纤纤绣美，品质绝佳，以独特的形、色、香、味见长。白毫银针的采摘十分细致，传统采摘方法有“十不采”的约束，即雨天不采、露水未干时不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤不采、虫伤芽不采、开心菜不采、空心芽不采、病态芽不采，号称“十不采”，足见其品质要求之严格考究。论外形，条索挺直，匀称圆紧，芽头肥壮，结实齐整，毫锋毕露；论色泽，银白闪亮，光润胜雪，银装素裹，茸毛厚密，针梗翠绿；论香型，汤色杏黄，浅淡明净，香气清高，毫香持久，鲜醇嫩爽；论滋味，清香甜美，醇厚回甘，口感舒适，沁肺怡人，茶韵悠长；诚可谓“洁白似银梭，纤细若绣针，柔嫩如雀舌”，令人赏心悦目。真正的白茶是以福鼎大白、福鼎大毫茶树鲜芽叶为原料，采用自然萎凋，轻微发酵，不揉不炒，自然干燥或文火微焙方法制成的茶叶。成茶外表芽叶完整，密披白毫，色泽银绿，滋味甘醇，汤色浅淡，这就是白毫银针的特征。茶水终究落入肚肠，将五脏六腑轮回洗礼了一遍，每个毛孔都被安排舒适。冲泡五六次，白毫银针已如半老徐娘，风韵却甘美犹存，令人不忍释怀。“宝鼎茶闲烟尚绿”，太姥山中，兰溪潺潺，而无车马之喧，品茶人静逸地体会旷野的山水之乐，霎时间沧海横流，云卷云舒都在胸襟驰骋，寺旁竹海清风，森森款款；耳际萦绕琴瑟嘤鸣，琵琶啼咽，笛箫喑哑，箜篌吟啸，冥然不觉尘世羁栈里的一切。想了解哪方面的茶生活内容？欢迎后台留言，下期为您解答编辑
k公子，转自地道风物图片
来源自网络，如有不妥，请告知更多往期文章茶知识01.是骗局吗？茶化石、碎银子与老茶头的故事……
茶知识日报02.绿茶跟金银花的故事，哪里又错了
茶知识日报03.神仙冬茶！猕猴桃汁和茶一起压成饼，这是什么高级玩法？
茶知识日报04.悲剧！90吨古树鼠饼，有人为此轻生，京东的识别会给行业带来变化吗？
茶知识日报05.疫情过后，这3点经验，茶行业的你可以收藏
茶知识日报茶空间01.超治愈，90后美女的yúteahouse瑜茶舍原来长这样！02.日本的这家茶店，为什么可以开个年？03.大益茶店大变身，这样的它，你认得吗？04.马云御用设计师！超时髦的茶生活空间，看“鬼才”朱晓鸣的创意新玩法！05.王家卫电影里的复古感！这里的凉茶、奶茶和菊花茶统统不是茶...美文热点01.永远的千利休，一碗茶汤见天地02.鼠年的照片，应该这么照！03.怎么拍出东方女人最美的样子？攻略在此!04.青色，只有东方人懂的高级美！05.她是中国“最美花艺师”！把咖啡馆开进花梨，实现了所有女人的梦想！短视频攻略01.喝茶烫，还是烟头烫，这个短视频凭什么获得万赞？02.职场喝茶，反转+悬疑如何获赞万？
转载请注明：http://www.tiweixingnaoquexue.com/nxqw/10518.html
当前位置： 太姥山 > 太姥山介绍 > 福鼎白茶,中国茶里的白雪公主
