天麻的简介
天麻为兰科植物天麻的干燥块茎；春、冬两季均可采挖，冬至以前采挖者称“冬麻”质佳；立夏之前采挖者称“春麻”质次；采挖后洗净，用竹刀刮去外皮或用谷壳擦去外皮、蒸透、用无烟火烘干。在《神农本草经》中天麻又名“鬼督邮”。李时珍释曰：“鬼督邮以功为名。”督邮，原为汉置官名，为郡守佐吏，专掌督察纠举所领县的违法之事。李时珍称鬼督邮“专主鬼病,犹司鬼之督邮也。”古时候，几乎所有的神经和精神疾病，如现代医学所称的癫痫、精神分裂症、忧郁症、神经衰弱等，都被认为与鬼有关，统称为“鬼病”。天麻功能平肝息风止痉，用手头痛眩晕、小儿惊风、癫痫抽搐等，《本草纲目》称其主“杀鬼精物，蛊毒恶气”，所以有“鬼督邮”之名。
天麻的营养价值
天麻润而不燥，主入肝经;长于平肝息风，凡天麻肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药;
天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现；二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉；三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用；能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量；能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用；天麻多糖有免疫活性。
天麻的主要作用
对中枢神经的作用
天麻浸膏有明显对抗戊四氮阵挛性惊厥作用；天麻甙可减轻马桑内酯诱发的家兔癫痫发作程度。天麻注射液有镇静、安眠作用;
对心血管的作用
天麻对冠状动脉、外周血管有一定程度的扩张作用，天麻注射液可使家兔血压下降，心率减慢，心输出量增加，心肌耗氧量下降;
天麻素有促进心肌细胞能量代谢,特别是在缺氧情况下获得能量的作用．另外尚有抗炎免疫作用;
食用方法
首先生活中服用天麻方法一是将天麻研成细末，用温开水送服，每次1克--2克。二是炖服，将天麻切成薄片，单独或与其他滋补食品配合，用有盖容器隔水炖。天麻鸭子就是一道美味的药膳，具有阴虚阳亢，目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症的朋友不妨试试。将鸭1只（约克）宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻（克），生地（30克）共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。另外高血压病的朋友们也可用天麻与猪脑加清水煮粥。天麻10g，猪脑1个，粳米g。将猪脑1个洗净，与天麻10克共同置入沙锅内，再放入粳米克，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。可以每日晨起，服用温热粥1次。
天麻的常见搭配
天麻配人参：天麻息风止痉，且味甘质润，药性平和；人参补益脾气。两药配伍，用治小儿脾虚之慢惊风。方如醒脾散。
天麻配川芎：天麻甘平质润，专入肝经，其味甘以缓肝之急，为息风要药，善治肝虚风动之眩晕头痛。
川芎辛温走窜，走而不守，为血中气药，善祛风止痛。两药配伍，具有良好的平肝息风、治晕止痛之功，多用于头风攻注、偏正头痛、头晕欲倒等虚风上扰之症。方如天麻丸。
天麻配防风：天麻息风定惊，治疗肢体麻木，头痛，风痹，半身不遂；防风辛温入膀胱、肺、脾经，发表祛风，胜湿止痛，为治风通用之品。
二药合用，一偏息风定惊，使风邪自内而消；
一辛温发表，鼓动风邪自卫表发出，合用共奏祛风除湿，通络止痛之效，治疗肢体麻木，风湿痹痛。
天麻配半夏：天麻平肝息风，为治疗肝风内动所致头痛、眩晕的要药；半夏辛温燥湿化痰，降逆止呕。
二药合用，共奏降逆化痰，息风止痉之效，治疗痰饮上逆之眩晕头痛等。
天麻配全蝎、僵蚕：全蝎入肝经，祛风通络止痛；僵蚕入肝经，祛风止痛；与天麻配伍可平肝息风止痛。
三药功效相似，相须为用，具有抗惊厥，祛风通络，止痛的作用，而善于治疗惊风，抽搐。
适用人群
肝风内动者天麻主入肝经，善于息风止痉，且味甘质润对于肝风内动，惊痫抽搐，小儿惊风，小儿慢惊，小儿诸惊，破伤风，角弓反张等症状可配伍相应中药使用。
肝阳上亢者
本品归肝经，有熄肝风，平肝阳之功效。对于肝阳上亢引起的眩晕、头痛、，风痰上扰引起的眩晕、头痛、痰多胸闷，透风头痛，头风欲倒患者配伍其它中药有很好的治疗效果。
中风者
本品有祛风止痛，通经活络的作用。对于治疗中风引起的手足不遂，筋骨疼痛，风湿痹痛，肢体麻木，关节屈伸等症状可以配伍相应中药使用。
温馨提示
天麻使用注意事项有哪些？
1、食欲大减，体重下降，使用天麻后悔出现人的食欲下降，不喜欢吃饭，从而导致体重下降。2、疲困，使用天麻后会使人出现疲倦的现象，会影响人的工作、生活、学习的积极性。3、反应迟钝，使用天麻后会出现反应迟钝的表现，尤其是长期使用的人。4、心跳加快，部分患者使用天麻后会出现心率加快的表现。5、低血压反应，因为天麻有降血压的作用，如果是长期使用有可能出现低血压的表现，如头晕等症状。所以使用的过程中一定要注意经常测量血压。
冬麻比春麻更好吗？
天麻在立冬后至次年清明前采挖。在立夏以前刚出土的抽苔时采挖的，叫做“春麻”，在冬至后芽苞未出土前采挖的，叫做“冬麻”。冬麻的质量比春麻好，它们的主要区别是：春麻体形略薄，呈扁块状，皮皱缩明显，质地轻泡，肉较薄，有的中空。而冬麻则体形饱满、肉较厚。很多人把天麻当成“补药”长时间服用，孰不知天麻也是有副作用的。古人对此早有认识。《本草纲目》说“久服天麻，遍身发出红丹。”服用天麻常见不良反应有头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现脱发现象。因此不可随便久服天麻。天麻及天麻制剂偶有过敏性反应的发生。如：口服天麻粉引起荨麻疹药疹；口服天麻丸引起过敏性紫癜；肌注天麻注射液致过敏性休克；大剂量炖服天麻致急性肾功能衰竭及昏迷等。天麻中毒解救的方法为：早期催吐，洗胃；出现过敏性反应及肾功能衰竭时，可对症处理。
用药禁忌
关于常见禁忌（1）性偏温，善治肝风兼夹痰湿的患者。由于阴虚火旺、血虚血燥、实热内炽而致肝风内动或肝阳上亢者不宜单味药服用。气血两虚者不宜单味药服用。（2）有明显的抑制中枢神经的作用，老年人和婴幼儿不宜长期大量服用。（3）可以减慢心率，降低血压。心动过缓、低血压患者不宜大量长期服用，以免加重病情。（4）具有增强免疫功能的作用，有变态反应性疾病者不宜大量长期服用。（5）孕妇不宜单味药大量长期服用.关于配伍禁忌（1）中药配伍禁忌：忌与御风草根配伍应用。（2）中西药配伍禁忌：与镇静药、麻醉药配伍应用不宜剂量过大；与抗心律失常药、降血压药配伍应用不宜用量过大；不宜与免疫抑制药配伍应用，可能降低疗效。用法用量忌大剂量服用，否则可引起心电图、脑电图出现病理性改变以及体重、食欲下降、反应迟钝、共济失调、疲困、软弱少动等不良反应。特殊人群用药禁忌，孕妇慎用。老年人和婴幼儿不宜长期服用；
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