体位性脑缺血

鹤城人最爱的味道土得直掉渣火得开了


“喂?星光村农家院吗?”

“哎!对!……把客人带到楼上星光三队去……”

“喂,我想订个位置啊?我想去吃饭!”

几个人……快点……点菜点菜……

“喂你好,在听吗?我们十个人……”

“啊,行行行!你来吧!……半小时之内啊……”

“好的……妈,我定上了!赶快收拾收拾……今天运气太好……终于能吃上咯”

看着饼哥忙忙叨叨的一天不闲着,可真的是哪里热闹就往哪里去!不为别的,就为给我们的老百姓争取福利,就是让我们的馅饼会员能免费就免费!能打折就打折!能占多大便宜就占多大便宜!这不,星光村农家院马上店庆了,馅饼看看啥情况去~哎呀呀~这星光村的门脸简直颠覆了饼哥对传统农家院的理解呢~门口挂满了大苞米,大红辣椒,寓意着大丰收!大红灯笼高高挂,让夜晚的星光村更加璀璨!有趣的是门口两大摆件,偏三驴子(挎斗摩托)和东北大花布面的驴车,将时尚与特色演绎的淋漓尽致啊~如果不是冬天,馅饼真想骑着溜达一圈呢~嚯~这一进门就被这浓浓的东北风给吸引住了!这装修也太嘎了~各种摆件,28大踹自行车,老式录音机,摇篮,黑白电视,大皮箱,上发条的老式挂钟,瓶瓶罐罐的,仿佛一下子把我们带回到童年~简单朴实,让我们的心也跟着纯净起来~

一楼的就餐环境干净整洁,没有繁琐的装饰,让我们真真儿的有种回到原生态的感觉!饼哥最中意的还是大火炕,冬天首选啊~和家人一起围坐在大火炕上,真的是越吃越带劲儿~满眼的大福娃,也跟着沾沾喜气!星光村百余里内无人不知无人不晓,除了价格便宜菜量实惠,很多人还是看重这里的绿色健康。食材来自于当地散养的家畜、家禽,味道不同于饲养的淡淡无味;农家肥种的有机蔬菜及山里自采的野生菌菜最原始;自家酱厂和咸菜厂腌制的农家咸菜、大酱风味地道;另外还有大锅炖、大锅蒸菜、各种农家小吃,很“市民”,很“百姓”。星光村倡导的是“穿的如何不重要,肚子得享福!”

说到这里啊,先容饼哥擦擦口水~这么多种类,从哪里说起呢~先说说这招牌大铁锅炖~记忆中的农村大铁锅,大盖帘已经成为星光村的一道风景线了。首先映入眼帘的就是这铁锅炖~与其说看见,不如说是寻着味儿就来了~大铁锅炖鱼、炖排骨、炖大鹅、炖鸡……恨不得一样来一碗!香!很香!太香了!饼哥面对这些,此时表示词穷~也只有吃到嘴里,才能体会舌尖与食物碰撞出来的火花~蒸蒸蒸,蒸出纯天然,蒸出原始的味道!在我们习惯了繁华的同时,有多久没有返璞归真过了~就像我们的生活一样,无论你站在什么高度,永远不要忘记你自己最本真的样子~

星光村自制熏酱——星光村还有一个最惹人瞩目的性格,就是它的味道“浓”。东北人烹制菜时喜欢用各种浓重的佐料,把菜做得香飘万里。鹤城人喜欢星光村,主要原因可能就在于它浓重的味道,它不拒绝辣,不拒绝咸,不拒绝五味的自由组合。在这一点上,有点世界大同的意味。是饮食塑造性格,还是性格影响饮食?不管怎样,东北人很有个性,星光村的菜更有性格。另外还有星光村农家院的自制血肠,据说吃完饭还得打包二根儿走呢~好吃哒不要不要的~

清清爽爽的农家蘸酱菜也是每桌必点的~新鲜的食材,浓郁的酱香,去去油腻,荤素搭配,相得益彰~

星光村的菜无论是从菜名、刀功到器皿都很“糙”。从某种程度上讲,糙与雅一样,也讲求一种境界。农家菜吃的是感情和故乡的味道,这是我们东北人豪爽的体现。碟是实实在在的大碟,碗是深深大大的高碗,当着高高大大的一齐落满桌,不由得你不举碗畅饮,畅快淋漓啊~

再次被门口这一瓶瓶一罐罐所吸引,风干的五谷杂粮环绕的就是星光村农家院的自酿酒~人参、枸杞、菊花、地黄、灵芝、鹿茸、天麻、五味子等名贵药材,总有一款是为你量身定做的~

说时迟,那时快,饼哥溜溜达达的就来到了二楼。一上楼就看见顺其自然四个大字!看得出老板的境界之高,不苛求,不刻意,凡事顺其自然~只有心态好,才能做好事,做好人~

二楼的包房统一以星光几队命名,吃的同时又增添了许多乐趣。最大包房可容纳20余人,恩,今年的年夜饭,看来是有着落了~屋内装饰的小细节更能体现出老板的用心程度,始终把为顾客服务放在第一位!

从星光村走出来的饼哥不但撑的走不动道儿,还装了一大袋子,这菜量真的是太实在了!真是连吃带划拉啊!一看就知道这老板有多大气啦~

星光村农家院所从事的正是要打造属于东北餐饮的一张名片,为提升东北菜在全国的知名度而努力奋斗!饼哥觉得有理念的团队,才是一只无往而不胜的团队!支持!




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