城市的生活虽然多姿多彩,
但还是少了一些农村生活的乐趣,
比如,农村里有各种各样的野果子可以摘。
每到这个季节,草堆里,山野间,
就会出现这些红红的小东西。
小时候在农村长大,每到春末夏初,
最喜欢吃的东西就是长在田梗上,马路边的“果果红”。果实成熟的时候,
颜色鲜红,酸酸甜甜,比草莓还好吃。
“果果红”,其学名叫蓬虆(péngléi),是一种野生的水果,球状,红色的外表,中间空心的。
“倒刺球”,其学名叫“树莓”又有说叫“覆盆子”。果实近心形,红色,直径1.5-2厘米,酸甜可口,密披灰白色柔毛;核有皱纹。
很有趣的是,关于这两种野果,很多人的叫法都不一样,有叫“葛公”的,也有叫“刺泡”的,也有叫“苗子”的,好像还有叫“山抛子”。至今我都不知道应该怎么写它的名字,只好根据发音写上了白字。
网上看了一下,它竟然有50多种叫法
野草莓、大水莓、红莓、野莓、田莓、树莓、地莓、刺莓、茅莓、红牛、野杨梅、葛古、葛工、嘎公、嘎婆、国公、哥哥公、谷公、谷婆、啊公公、水苗、苗果、山苗、苗子、妙、妙子、刺妙、妙红、妙株株、红妙、牛奶妙、母子、覆盆子、颗颗红灯、波波头、念佛珠珠、格格红、油兰果、龙袍、红妞、红绵、红公公、插田泡、咪咪子、梦子、地梦子、嗥嗥梦子、树梦、牛奶梦、蒙子、扎贡、缪子、红料、红药、奶奶果、高粱泡、秧抛、田红、罗山泡......
小时候,“零食”很少,“果果红”和“倒刺球”就是当时最好吃的水果了———并且还不用花钱买!
到了4月底5月初的光景,“果果红”和“倒刺球”成熟了,这纯天然的美味便成为了孩子们最佳和最爱的“零食”。
儿时的记忆里没有手机,没有平板,这个时节一放学就丢下书包奔山脚去了,然后摘一大篮子果果红回家!
采摘“果果红”和“倒刺球”其实是宜早不宜迟,早起的鸟儿有虫吃,去迟了最好的肯定被摘掉了,除非你有属于你自己的一片私密空间。
“倒刺球”天天可采摘,一株上长有多颗,不同时间成熟,这便让你时刻会去记挂它,去看它。
到山上采摘“果果红”和“倒刺球”,自己往往把不太红的、个小的先吃掉,把最好最大的摘下来小心翼翼放入篮中带回家慢慢品尝,底下还垫些草,生怕压坏了。
几个伙伴之间还经常比谁摘的更红更大,摘到冠军的小伙伴自然笑得合不拢嘴,那神情比拿到一张奖状还自豪。
“果果红”的果子太甜,中间又是中空,蚂蚁很容易“鸠占鹊巢”,所以吃的时候都要先轻轻掰开检查下。
摘的多了,吃饱了,就地取材随手折一根细长的草,底下打个结,把最好的覆盆子像串珠一样一个个串起来,串成一串带回家慢慢吃,悠悠地享用这甜蜜的味道。
还有一种叫蛇莓。这是一种与“果果红”长得十分相像的植物,颜色特别鲜艳,红遍山野。
大概所有的大人都会教育孩子说:蛇莓是不能吃的,它是蛇“爬”过的,吃了以后会变哑巴,所以我从来也没敢尝试过……
现在“果果红”和“倒刺球”是越来越少了,惦记却与日俱增,每年入夏的时候都会说起来,想去采点吃。
我一直在寻找儿时后山的那片野草地,那里总是团团簇簇、红红闹闹、甘甘甜甜。可是,长大后,一直不曾遇见,儿时的后山已不再是后山,很多山间小路也浇上了水泥,便也没有生长的土壤。也许,那个属于儿时的梦,还是得乘着时光的隧道才回得去。
但是据说三七市的悠悠农场专门种植了这种野果子,这倒也是一件令人高兴的事。
“果果红”和“倒刺球”已经陆续红了,
一颗颗色泽鲜红,令人馋涎欲滴。
多想约上同伴再尝一尝这儿时最美的味道!
图片来源于网络
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