天麻的种植有着食药两用的价值。而天麻在我国的分布十分广泛,受自然环境的影响很大。因为受气温和环境的因素下可以分为四种类型,每种类型的价值上差异很大。而天麻之所以能够受到市场的肯定,是因为它有着很好的药理作用。在对癫痫、小儿麻痹、头晕目眩、神经弱衰等方面都有很好的治疗作用,在针对脑震荡、神经性头痛等方面都有着独特的药理效果。正因为如此天麻深受市场的喜爱,那么天麻的价格多少?市场前景如何呢?
现在市面上比较值钱的都是野生天麻,但是野生天麻数量都是有限的,而且人们在采摘的时候也不注意方式方法,严重破坏了天麻的再生长。也许是因为物以稀为贵,所以,天麻在市场上的价格越买越贵,有些地方已经卖到了元一斤的价格,可是人们一点都不嫌弃这个价格贵,因为天麻是一种很好的中草药材,对人的身体有很多的好处,而且现在市面上的数量也很有限,经常是有价无市,即便是一斤的高价也很难能买到。
以前农村的人们也是看着天麻的市场前景很好,所以大量的采挖这种野生植物去城市里面贩卖,就是希望可以有一笔好的经济收益,但是现在大家渐渐改变了这种看法,因为采挖天麻这种野生植物对环境的破坏太严重了,主要是因为天麻这种野生植物的种类非常的珍贵,数量也十分有限,长此以往,只会造成资源枯竭。
而天麻的市场前景目前来说供不应求,市场的紧俏让天麻的价格达到高价。但同时人工种植的天麻受环境和品种、面积等的影响较大,因此产值的利润变动也较大。
现如今,天麻的市场需求量很高,不管是在临床医学上、中医药还是在中成药的制造、保健品的需求上都有大量的供应入口。而现在有关天麻的中成药种类繁多,药厂的需求量自然最大。而依据药放中的食疗方法,天麻也深受消费者的喜爱,更受养生人士的重视。当然现如今的天麻出口量也有很大的需求空间,而现在天麻的价格也受出口的影响价格更高。当然各地的天麻价格差距很大,同时天麻容易保存,更受经销商的留存和炒卖。
但市场上天麻的虚假现象很多,尤其是各种野生天麻的造假更加明显。在购买的过程中一定要小心谨慎,如何识别天麻的真假了。
真天麻的辨别方法要牢记八大特征:
天麻鉴别口诀:“鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面要牢记。”
、地下块茎为卵圆形或椭圆形,经加工蒸制干燥后通常呈长椭圆形,略扁,有的弯曲,长5-2厘米,宽2-6厘米,厚0.5-5厘米。
2、微透明,外表呈黄白色或淡黄棕色。
3、在顶端有干枯芽苞(俗称"鹦哥嘴")或有残留的凹陷茎基。
4、下端有自母麻脱落后而形成的圆脐形疤痕(俗称"肚脐眼")
5、全身有纵皱和沟纹,有多轮斑点组成的环纹。
6、质坚硬,不易折断,断面平坦,黄白或浅棕色。
7、角质状,无纤维性,无分枝。
8、味微苦而甜,嚼之发脆而粘牙。
假天麻的辨别方法
常见的假天麻主要有以下几种:
:别名土豆。块茎呈长椭圆形,压扁状,表面无沟纹及皱纹,鹦哥嘴及点状环痕均为人工捏造,干后产生细裂纹,味淡且甜。
:别名大丽菊。块根扁缩,纺缍形,象牙白色,有细小的平行纹理,体轻,味淡微甜,嚼之粘牙。
:别名胭脂花。根呈长圆锥形,有纵沟及星点状下陷或小洞状的须根痕,味淡、有刺喉感。:顶端有茎基,灰棕或灰黄色,半透明,质坚硬,表面可见微突起而不连续的须根痕。
:别名羊角天麻。外形似天麻,环节明显,但无鹦哥嘴,质坚,表面有不规则沟纹及皱纹,并有疣状须根痕,一端有残留茎基,略下凹,圆形。
:呈压扁状,有纵沟及皱褶,顶端有芽苞残基,下端有棕色的圆形疤痕,断面粉白色,微甜有麻舌感。:别名老虎姜。有结节,有细皱纹及稍隆起的环节,茎痕明显,呈圆盘状,俗称鸡眼,其上布有许多小麻点,味甜,嚼之有粘性。
:呈不规则的圆,纺缍形,一端有茎基残留或扎成短嘴状。纵断面富粉性,有黄色筋脉条纹。:别名山萝卜。呈纺缍形,顶端常有茎基残留或两端均为切面痕,可见同心环状层纹,外表可见须根痕,味淡,麻舌。
:别名羊角。多呈纺缍形,一端常扭曲成羊角状。表面有须根痕及线样横环纹,顶端有残茎基,味淡。
学会这十二种辨别真假天麻的方法,以后就不怕买到假天麻了。
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