白癜风会治好吗 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/阅读本文前,请您先点击上面蓝色字体“友间茶社”再点击“
小种红茶分为正山小种和外山小种,都出产于武夷山桐木关这一带,那一带的小种都因为独一无二的质地而被冠名正山小种。并且价格都不便宜,售价都在五千元以上,并且还数量稀少,这是土豪才舍得喝的茶。
正山小种的品质鉴别方法
1、品滋味
滋味要求是纯、醇、顺、鲜松烟香,茶味醇厚,桂圆干香味回甘时间长,淡、薄、粗、杂滋味是品质差的。
2、看叶底
叶底张嫩度柔软,肥厚、整齐、发醉均匀,是古铜色是高档茶,有死红、花青、暗张、粗老的品质较差。
3、观汤色
汤色是金黄色,有金圈品质好,汤色浅、暗、浊品质差。
4、闻闻香气
尝滋味时,要区别松油烟味和木柴烟味,茶叶知识,前者油烟香纯醉软,是不呛人,不割舌、不割喉,回味久长,木柴烟味刺激,感觉麻口感觉,咽下辛辣或割喉感觉。
注意:
桐木关的小种红茶被称为外山小种,价格比较亲民一般都不会超过一千元。而质量稍微差一点的外山小种,也是差不多两百元。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
转载请注明:http://www.tiweixingnaoquexue.com/nxbb/5725.html