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本文转自梅州旅游,图文版权归原作者所有
现在漫山遍野都是野莓子,你是否还记得,小时候一放学就和小伙伴们一起去山上摘这些红果子吃的情景吗?那酸酸甜甜的味道,是小时候最好的水果了,边摘边吃,根本停不下来!现在回想起还是满满的幸福感吧!
在山间野外,有好多种野莓子,它们被统称为“Po儿”。它们有的酸中带甜,有的酸里偏涩,有的甚至带有低毒,不能食用。不过好多人对它们名称混淆不清,下面就一起来认识下梅州几种常见的野莓子!
蓬蘽
蓬蘽(PénɡLěi),又叫空心泡,个头相对较圆,摘下来是不带蒂,果肉略空心,味甜,口感偏软。为半常绿灌木。低矮,枝条细小,匐地而长,白花红果,成熟之时放眼望去一片绿中缀红,多长在山路边、沟边、茶叶地边、荒地边、树林边缘这些地方。
山莓
山莓,又叫竻(刺)泡,学名覆盆子。果实形似缩小版的草莓,茎上带刺,果端稍尖,果肉实心。吃起来酸酸甜甜,多汁,略带一股涩味,有补肝益肾、明目乌发的功效。一般生长于山坡、灌木丛等处,一般相比蓬蘽要更难采摘到!
茅莓
茅莓在客家方言里被称为“蛇泡竻”,一般长在路边,客家儿童喜欢去别人家之前先饱餐一顿蛇泡竻,回家时再饱餐一顿。由于其果实像蛇莓(客家人称之为蛇泡子),故称茅莓这种植物为蛇泡竻,客家人认为蛇泡竻的茎叶有益阴涩精之功效,其性味是甘涩、微寒。
蛇莓
蛇莓,又叫蛇泡子,有微毒。多野生于山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中,从小大人们就告诫小孩子说:“蛇泡子是蛇吐的泡泡形成的,有毒,吃了会死人的。”或者说“这是蛇才可以吃的果子,人不能吃”等,所以从小我们一般就不去碰蛇莓。
蛇莓其实口感差,且淡而无味。蛇莓虽有清热、凉血、消肿、解毒,治热病、惊厥、咳嗽、咽喉肿痛、蛇虫咬伤等药理作用,但蛇莓果大量食用会导致发热、紫癜、鼻出血、恶心和腹泻的等现象,一般不会有生命危险。如果不小心吃太多,可以用催吐或导泻方式排毒。
蓬蘽、山莓、茅莓这些野莓子对人体的作用差不多,具有益肾、固精、养肝、明目等养生功能,对肾阳虚、尿频、遗尿遗精、阳痿早泄、目暗昏花的人吃了有好处,而且对宫寒的妇女也有用,有助孕的功效。不过怀孕之后的人,野草莓就要少吃了,特别是怀孕初期要慎吃。此外,肾阴虚、尿黄短少、尿涩痛的人也应该少吃。虽然野草莓好的地方不少,但中医认为野草莓多食容易上火,因此野草莓好吃是好吃,但大家最好适当食用。
长大后的我们,已经很少再去采摘这些它们了,趁着现在野莓子又红了,有兴趣的话,周末可以再去寻找自己的童真,还有那勾起味蕾的欲望!
不过,长在山野间的“Po儿”很可能会被农药波及,尤其是长在路边和农作物边上的要特别注意,如果有误食情况,出现呕吐等症状,应及时就医。此外,采摘时还要注意防蛇哦。
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