近日，作为云南昆明第一批时令鲜菜的香椿在价格最好时可以卖到00元/公斤一事引发网友的热议。香椿最贵卖到00元一公斤也登上微博热搜榜。正值春季，昆明菜市场内，野菜纷纷上市，香椿是第一批时令鲜菜。价格最好时可卖到00元一公斤，对此，有网友表示香椿被炒到这个价格真是出人意料，感慨自己贫穷不配吃香椿。还有网友对于香椿的突然火爆表示疑惑，评论道：小时候都没人吃，怎么现在卖到这么贵。但是记者来到昆明篆新农贸市场发现香椿价格降啦！最近，记者走访昆明篆新农贸市场，茉莉花、金雀花、棠梨花，香椿、核桃花.......上市的野菜越来越多，而香椿价格变得更加亲民，从原先的-00元/公斤降为40-50元/公斤。商户向记者介绍：主要是香椿越来越多了，这几天天气热乎，出的多了，还有其他的野菜，原来买一百多，这两天都七八十，过几天还更低，这几天吃山茅野菜最合适。
商户们告诉记者，香椿价格大跳水主要是最近天气暖和，惊蛰之后万物生发，所以产量陡然上升，不光香椿，其他鲜见的当季野菜价格也逐渐走低，所以最近吃春菜、野菜可谓正当时。
上午，记者走访了篆新农贸市场，这里野菜品种繁多，香椿、棠梨花、金雀花、臭菜、棕包、茉莉花、水蕨菜等，且售卖的商家较多。
野菜种类最多的莫属肖女士的摊位，肖女士说：“我们云南人很爱吃这些野菜，像金雀花，棠梨花这些野菜都有清脾降火的功效。市民都非常喜欢买回去吃，还有各个菜馆也都回来找我拿货，销量很不错”。旁边摆摊的张老板说，现在这个时节香椿上市量较多，价格也跌了很多。一开始我们都卖15至18元1两，现在我们只卖4至5块钱1两了。我们进的香椿都是紫椿，这个品种的香椿比一般的更加好吃，它不苦涩，香甜可口。目前上市的野菜价格金雀花：0元1两刺苞菜：50元1两水蕨菜：10元1公斤棕包：35元1公斤核桃花：5元1公斤海棠花：0元1公斤（部分摊位1-15元1公斤）茉莉花：10元1两臭菜：5元1把芭蕉花：16元1公斤（实际价格以市场为准）
（消息来源：昆明广播电视台）
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