体位性脑缺血

古塘人幸福满满的回忆,你还记得吗


?在咱古塘人的记忆中,总有一些山货难以忘怀,无比亲切。虽然现在超市里有各种各样的水果,甚至不乏进口的名贵水果,但怎么也比不上小时候在山间吃到的山货美味。作为一个古塘人,我们所拥有的,不仅仅是山货,更是往昔的快乐时光……

1茶萢

茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物。在新春来临时,茶树上果子很容易变异长出形状各异的茶萢,茶萢中空而果内为纤维状,有花柱连接果实根部和顶部,果肉特别厚,味甜,松脆,很爽口。

2茶耳朵茶耳应该山茶树或油茶树的变态叶,又称茶挂。色白,有的微红,形状像树叶,但特别厚,味甜,松脆,很爽口。3山茶花

山茶树的花,花蕊中央往往一滴蜜露,常拿根芒箕蕨的茎去芯当吸管来吸蜜,好甜呀!

4三月萢

三月时节成熟,俗称三月萢,这种萢在冷江山上非常多,漫山遍野都是!

5乌萢(老虫萢)

黑色的,很甜,多吃对身体有益。。。。

6茅莓(拿萢)

一般长在田埂上或池塘边。

7蛇萢

传说中的蛇萢,是不能吃的,以前家里的菜地和厕所旁边长了很多,主要长在草地上。听家里大人们说,这种萢会有毒蛇在上面吐口水的,所以早上起来经常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一样的东西。每次看到这种萢,都要小心翼翼的绕过它走,生怕一不小心被上面的唾液沾到就麻烦大了。后来才知道,这是蛇莓,可以吃!遗憾中还是有点不敢吃……其实可以放心大胆地吃!

8野生弥猴桃(甜桃子)

又叫猫卵子,皮上有长长的白毛,个长像冬瓜,所以叫毛冬瓜。

9羊奶子(团麦子)、报春子

也叫鸡腊子、鸡公蛋、牛奶挤,学名胡颓子,味道很酸,熟透带甜味。有童谣叫:团麦子开花报春子黄,外甥跟逮(跟着的意思)舅买娘

10毛板栗(毛栗子)

壳斗科的一类植物果实,按大小可分为板栗、尖栗、毛栗三种。果实外包众多针刺的是花的总苞,内有一到三粒栗子(果实)。打栗子、取栗子肉时都要很小心,别被外壳的刺刺到。

11棕树仔(棕粟xiu米)

棕树宅宅只能在很嫩的时候才能吃,基本没什么味道,只是有点涩。

12野葡萄(麻矮子)

又名山葡萄、猪婆藤,葡萄籽粒勉强有干黄豆大,但成熟变黑时,味道很好。

13毛桃子

也就是野桃,子个小,皮上附有一层细细的绒毛,如果是熟得很好的,大部分野桃子都不是很好吃,有点酸苦味。小时候大人都说:“一个毛桃三把火”,吃多了会喉咙不舒服。

14野李子(苦粒子)现代李的野生品种,种类很多。味苦。老人常讲聪明人的故事:一伙少年看见路边有一棵野李子树,结满了李子,一涌而上,只有一个聪明的少年动也不动,别人觉得奇怪,你为何不去摘呢?少年答道:路边有李无人摘,一定是苦李。果然。15野梨(铁鹅梨,打霜鹅梨)现代梨的野生种。个不大,水分中等,肉质紧,外表多麻点,常长得歪歪扭扭,味道还不错。16地稔(地鹅梨)果含鞣质,味道还不错,吃完后舌头、嘴唇全是黑的……17野柿子

味道其实很甜,跟现在的柿子差不多,但个小,成熟了就不涩了

18金樱子(志按糖)蔷薇科植物金樱子植物的果实。有刺,需把外面的刺刮掉,剖开,再把里面的籽和毛抠干净来吃。秋季成熟,味甜。可以泡酒,也可以制药。19桑葚(桑树萢)桑树的果实。味道酸酸甜甜,水分多,吃桑果会弄得嘴巴、舌头和手面上黑红黑红的,用水都很难洗干净,其实有种很简单的方法:就是用桑叶搓洗,非常容易去掉!20山棘(糌粑子,也叫救兵粮)

蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木,果实存留枝头甚久,味道甘甜苦涩,灾荒年间用来充饥,因为也叫着救命粮。

21五味子(罗裙带)秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效,与琼珍灵芝合用治疗失眠。22虎杖(酸筒管)长在山上的水沟里的,摘嫩的酸筒杆,就嚼它茎里面的汁,酸酸的,味道不错。等它长粗壮了,里面就会贮存很多汁,香。23映山红花瓣可吃,味道酸酸甜甜的。24刺台(哩heng子)一种刺上面发的芽,把外面的皮拨掉,吃里面的茎。25椿芽

家里屋边椿树很多,发的芽可以采下来,炒着吃,经典的炒鸡蛋。

26鱼腥草田坎上很多。挖回来用辣椒,酱油拌,有点怪味,喜欢的人特别爱吃,不喜欢的人估计有点吃着不习惯,但估计大家都吃过。27蕨菜

山区生长的野生蕨菜,无污染、无化肥,真正绿色,有些蕨菜颜色为深红色。

28小笋子

每至春天,笋在破土而出,适时采食,可谓一件美事。

29地皮菌(鼻罗古)地皮菌是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象人流的鼻涕。30魔芋其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。31荠菜(地菜子)

又名稻根子草、花紫菜等,是一种人们喜爱的可食用野菜。有童谣:地采子地阿公恩妈呷哩恩盖被,布菜子布阿公恩妈呷哩恩穿裤

32犁头草(学名紫花地丁)

叶子可吃,味道酸酸的,把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒。-(ps:比口水的消炎作用还明显)

33艾叶草

在农村过端午节的时候家家都会-有的,而且它是一种很好的药草,用它晒干后放鸡蛋煮汤,吃了对女孩子-特好,妈妈常常会煮给我们喝,不过汤比较苦,一般人都不太爱喝,对于小编这种喝中药都不要糖的孩子来说,这个苦味还是可以接受的。

其实对于喜欢吃糍粑的来说,艾叶糍粑也是很好吃的,有药草的艾叶香味,还有糯米的那种粘性,吃的嘴巴根本停不下来。34胡葱(野胡叶)多年生宿根草本。鳞茎细长,纺锤形,外被赤色小鳞膜。冬季生叶,夏季枯萎。35野芹菜又名毒芹,全棵有毒,根的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。36枞树菌又名松乳菇,生于松林地上。可食用,味鲜美是野菌中上乘佳品。

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