治疗白癜风的费用 http://www.bdfyy999.com/index.html药食两用的天麻，一直以来被誉为名贵滋补品。它对头疼眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、高血压等有很好的疗效。今天让我们一起走进天麻，认识天麻，看看我们如何用它养生防病。
天麻钩藤石决明，栀杜寄生膝与芩；夜交茯神益母草，头晕眩晕失眠宁。——汤头歌诀传说很久以前，荆山深处一个村子突然出现一种怪病。发作时头痛欲裂，四肢抽搐，半身瘫痪。人们四处求医，都不见效。村里的一位小伙子听说五道峡有一个神医能治疗这种病，于是历经千辛万苦，终于找到了这个传说中的神医。神医给了他一些植物块茎，告诉他这就是能治村里人怪病的良药，而且这种药材如果吃不完，可以藏在背阴的烂树叶里，它自己会再长出来。小伙子回去后把神医赐的药熬了一大锅，村里的病人喝下后，果然病情都逐渐好转了。他把剩下的药材，依照神医的嘱托，藏在背阴处的烂树叶里，从此，这药材就一年年地繁殖下来。人们说这药材是神医所赐的上天之物，又专治头晕目眩、半身麻痹瘫痪，所以起了个名字叫“天麻”。按照中药药性来说，天麻入肝经，能够平肝熄风，还有定眩晕的专长。现代研究还发现，天麻具有镇痛、镇静、抗惊厥、降血压、明目增智的作用。天麻明目和增强记忆力的作用非常显著，这是因为天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，所以天麻被用来作为飞行员的保健品。但是天麻单独使用效果并不是最好的，必须要与其他中药配合使用。中医用天麻为主药的方剂很多，其中最典型的就是天麻钩藤饮。天麻钩藤饮由天麻、栀子、黄芩、桑寄生、杜仲、益母草、夜交藤、朱茯神、钩藤、川牛膝组成，具有平肝熄风、清热泻火、益肾活血的功效。对于因肝阳偏亢、肝风上扰所引起的头痛眩晕、失眠多梦、耳鸣失聪、烦热口苦、脉弦舌红等都有很好的调节作用。首先我们来看看这里所说的肝阳偏亢、肝风上扰是怎么回事。一般肝的机能亢进称为肝阳上亢，主要的表现是头晕目眩、心情烦躁、恶心口干等。肝风是因为肝血亏虚，不能濡养肢体引起。肝风侵扰四肢，出现四肢麻木、抽搐，侵扰头面，就出现头晕目眩、耳鸣，还伴有恶心呕吐、心悸。为了解决“肝阳偏亢、肝风上扰”这两个状态，泻肝平肝、泻火熄风就成了主要的治疗对策。天麻钩藤饮组方中用天麻、钩藤起到平肝熄风的效果，生石决明平肝潜阳。又用栀子、黄芩清热泻火，使肝经之热不致上扰。用寄生、杜仲滋补肝肾，补充肝血的亏虚。用夜交藤、朱获神安神定志，解决失眠多梦的表面症状。再用牛膝引药下行，并且与寄生、杜仲的配伍加强补肝肾、强筋骨的作用。最后配合益母草活血利水，与牛膝搭配既起到引血下行，又通过利水利尿起到排热泄热的功效。通过以上这些药物全方位的组合，相互补充，相互促进，一起调节肝的功能亢进和肝血亏虚状况，实现平肝泻火、宁神养心的目的。1.天麻炖鸡原料：鸡1只，干无花果3个，天麻1片（约2～3克），姜2片，胡萝卜半根，盐、糖做法：①将天麻和无花果冲净，放入清水中，加入糖浸泡5分钟，直到天麻片和无花果变软。②把鸡腿肉去皮，再把肉表面的肥油切除，清净后用叉子在鸡肉上轻轻扎一些孔，这样做可以使鸡肉变得松软些。然后把鸡腿肉切成4cm大小的块。③锅中倒入清水，放入鸡肉块，大火煮开后，撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出鸡肉块，倒去锅中的水。④把焯好的鸡肉、去皮切成滚刀块（3cm大小）的胡萝卜、泡软的天麻、无花果一起放入锅中，倒入适量开水，大火煮开后再文火炖30分钟。出炉后，调入盐搅匀即可。功效：镇痛，镇静，起到调理血压、明目、祛风除湿的作用。2.天麻鱼头汤材料：天麻约15克，鱼头一只，豆腐一块，大枣三粒，枸杞一小撮，姜片五片，盐少许，油少许。做法：①备好材料，鱼头清洗干净沥干水。②大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟。③天麻水差不多煮好时，煎锅放入油，姜片，放入鱼头两面煎至金黄。④鱼头转锅，加入三碗水烧开，煮十分钟至汤色发白，加入切小块的豆腐。⑤再次煮开后，放入大的瓦煲与大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞，调入少许盐即可。功效：增强记忆力，预防老年痴呆。
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